Автор Просто Стыдно задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Почему калорийность варенных круп меньше чем сырых? ведь при варке калорийность не меняется, как я слышала и получил лучший ответ
Ответ от Zoya[гуру]
Вес у круп меняется при варке, поэтому и калорийность на 100 гр готового продукта тоже.
Ответ от Александр Шаруев[новичек]
Калории это жиры и другие питательные вещества. При варке некоторые из них теряются.
Калории это жиры и другие питательные вещества. При варке некоторые из них теряются.
Ответ от Анна Беглова[новичек]
При варке в воде (и др. ) крупа увеличивается в объеме. Получается, что к примеру из 1 стакана сырой крупы выходит 2, -2,5 стакана вареной. Отсюда уменьшается каллорийность.
При варке в воде (и др. ) крупа увеличивается в объеме. Получается, что к примеру из 1 стакана сырой крупы выходит 2, -2,5 стакана вареной. Отсюда уменьшается каллорийность.
Ответ от Ириша_Ч[гуру]
Если взять 100 г сухой крупы, из нее можно сварить примерно 350-400 г каши. Если считать, что каша на воде (без молока, если капельку сахара добавляли - не учитываем) , то у 100 г вареной крупы калорийность будет в примерно в 4 раза меньше, чем у 100 г сухой (воду впитала крупа - и калорийность понизилась)
Если взять 100 г сухой крупы, из нее можно сварить примерно 350-400 г каши. Если считать, что каша на воде (без молока, если капельку сахара добавляли - не учитываем) , то у 100 г вареной крупы калорийность будет в примерно в 4 раза меньше, чем у 100 г сухой (воду впитала крупа - и калорийность понизилась)
Ответ от Дима барбашов[новичек]
В них воды много ( впиталась при варке) . Потому в одной объемной единице каши ( гарнира) самих зерен меньше.
В них воды много ( впиталась при варке) . Потому в одной объемной единице каши ( гарнира) самих зерен меньше.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Почему калорийность варенных круп меньше чем сырых? ведь при варке калорийность не меняется, как я слышала
спросили в Вес и рост
Можно ли похудеть на 10-15 кг за 3 месяца? Если эти кг реально лишние? Мне очень нужно вес 77 рост 170
Можно.
Нужно переходить на правильное здоровое питание.
1) Бросить пить
подробнее...
Можно ли похудеть на 10-15 кг за 3 месяца? Если эти кг реально лишние? Мне очень нужно вес 77 рост 170
Можно.
Нужно переходить на правильное здоровое питание.
1) Бросить пить
подробнее...
Полезно ли употреблять в пищу наваренные, а замоченные крупы? Есть ли соответствующие блюда, рецепты?
Живые каши – БЕЗ ВАРКИ!
МИНИМАЛЬНОЕ ВРЕМЯ ЗАМАЧИВАНИЯ
(В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ)
Что такое Живая каша ?
Когда я жил в городской квартире и думал о жизни в поместье, искал альтернативу городским благам,
подробнее...