уравнение гиббса

Ответ от Geselle[гуру]
Вы предлагаете решить задачи одного или двух разделов задачника по коллоидной химии. В интернете есть такие задачники для фармацевтов и для медиков, у меня один скачан, но некогда вспоминать Гиббса, Фрейндлиха, Лэнгмюра, Поляни. а также Брунауэра, Эммета и фашиста Теллера :-).
Найдите в интернете и задачники с примерами решения, и учебники, или просто отдельные понятия, например, уравнение Гиббса и поверхностная активность.
Об этом, кстати. речь в первой задаче. Поверхностная активность - это минус дэ сигма по дэ цэ 🙂 Чтобы здесь дать греческую букву сигма, надо сначала ответ написать в ворде, а потом загрузить сюда. Или решить в рукописи и сканировать и опять же загрузить сюда, тем более, что вы хотите формулы и пояснения к ним.
В первой задаче просто подставляются цифры в уравнение Гиббса Г= -с/RT*(ds/dT) [вместо сигмы s поставил] Г>0 получится, размерность Г моль/м2. Чем больше поверхностная активность, тем больше величина адсорбции Г как превышение концентрации молекул растворенного вещества на поверхности по сравнению с концентрацией его в глубине фазы раствора.
А вот температуру вы не указали в первой задаче, так что вычислить Г невозможно.
В примерах решения задач остальные задачи объяснены лучше. (По Гиббсу вообще никто не считает адсорбцию) .
Так что дерзайте. Коллоиды нас окружают, и кожа наша коллоид, а чтоб не случилось синерезиса (в виде морщин) , не морщите лоб и применяйте импортные кремы. (Шучу)