Автор Alex alex задал вопрос в разделе Домашние задания
Приведите примеры протеиНов и протеиДов. и получил лучший ответ
Ответ от SeregaA[гуру]
Протеин (от англ. - protein – белок) – добавка, состоящая на 70 – 95 % из белка - самого важного строительного материала для питания и наращивания мускулатуры. В зависимости от натуральных источников происхождения белков в продукте, в спортивном питании выделяют сывороточный протеин, молочный (казеиновый) протеин, яичный протеин, соевый протеин, а также гидролизат молочной сыворотки. Существуют также протеиновые изоляты (изолированные протеины) – протеины с наиболее высоким содержанием белка Протеиды, сложные белки; состоят из простого белка — протеина и компонента небелковой природы, называется простетической группой. В зависимости от характера простетической группы П. подразделяют на гликопротеиды, липопротеиды, нуклеопротеиды, хромопротеиды, фосфопротеиды.
В чем различие между протеинами и протеидами?
Хотя в обиходе понятия «белок» и «протеин» считаются равнозначными, более корректно делать различие
подробнее...