в избытке

Ответ от Дмитрий Головкин[гуру]
тут всё просто.
Составаляете уравнение реакции между выбранными веществами.
Вычисляете количество ( по молям ) каждого вещества, указанном в задании.
Исходя из записанной реакции смотрите - какого вещества больше, чем нужно для реакции, а какого меньше.
Вот которого мньше - то в недостатке.
Другими словами, то вещество, которое остается неизрасходованным - оно в избытке.