Автор Ўляша Тебекина задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Скажите в какой пропорции варят рис и получил лучший ответ
Ответ от Irichka[гуру]
по Похлебкину( ия так все время варю) на 200 мл риса - 300 мл крупы, вода сразу кипяток - крышка наиплотнейшая и сверху лучше всего сверху груз, чтобы крышка в момент наивысшего кипения не поднималась, огонь - 3 минуты сильный, 7 минут - средний и 2 минуты - слабый...потом выключаешь и еще столько же(т.е.12 мин.) держишь рис под крышкой...у меня правда терпения не хватает и я лезу на последнем этапе пробовавть:))
уже лет пять так варю и нормально получается - рис не размазня...иногда правда слегка подгорает, но это я "варежку разеваю"
Ответ от Ўлечка Коверченко[активный]
на 1 стакан риса 2 стакана воды
на 1 стакан риса 2 стакана воды
Ответ от ЛАНА™[гуру]
Рис ,при варке,увеличивается в 7 раз,вот и считай!!! Когда варишь кашу или плов,то вода должна быть выше риса на 2 пальца(указательный и срелний),по-ширине.Вот и все премудрости!
Рис ,при варке,увеличивается в 7 раз,вот и считай!!! Когда варишь кашу или плов,то вода должна быть выше риса на 2 пальца(указательный и срелний),по-ширине.Вот и все премудрости!
Ответ от Анютины Глазки[гуру]
Если рис длиннозернистый, то его надо залить водой на 3 сантиметра выше, когда закепит посолить, добавить 30-50 грамм сливочного масла или 2 ст. ложки растительного и перемешать. Варить 15 мин на слабом огне. Если круглый то либо залить на 2 см выше, либо промывать. Я больше люблю длиннозернистый.
Если рис длиннозернистый, то его надо залить водой на 3 сантиметра выше, когда закепит посолить, добавить 30-50 грамм сливочного масла или 2 ст. ложки растительного и перемешать. Варить 15 мин на слабом огне. Если круглый то либо залить на 2 см выше, либо промывать. Я больше люблю длиннозернистый.
Ответ от Јебуршавчик[гуру]
1:3. 1:2 обычно варят гречку. Иначе рис будет сухой.
1:3. 1:2 обычно варят гречку. Иначе рис будет сухой.
Ответ от Мандаринка[гуру]
1 часть риса к 2,5 частям воды. Доводишь до кипения и на медленный огонь.
1 часть риса к 2,5 частям воды. Доводишь до кипения и на медленный огонь.
Ответ от Љастье[гуру]
1:2, а еще рис варят в большом кол-ве воды, а потом промывают, как макароны, тогда он рассыпчатый.
1:2, а еще рис варят в большом кол-ве воды, а потом промывают, как макароны, тогда он рассыпчатый.
Ответ от Максим[гуру]
в обычной кастрюле его варят....а не в пропорции....
в обычной кастрюле его варят....а не в пропорции....
Ответ от Александра[гуру]
одна чашка риса на 2,5 чашки воды
как закипит, на маленький огонь, накрыть крышкой и не перемешивать!
когда будут дырочки в рисе(от воздуха) - готово!
одна чашка риса на 2,5 чашки воды
как закипит, на маленький огонь, накрыть крышкой и не перемешивать!
когда будут дырочки в рисе(от воздуха) - готово!
Ответ от Ђамара Стешенко[гуру]
Вода должна покрывать рис примерно на 2 пальца (средних, женских)
Вода должна покрывать рис примерно на 2 пальца (средних, женских)
Ответ от Бабка-Ёжка[гуру]
можно как макароны
только он сильно разваривается, так что много не вари
1 стакана хватит на 2-4 человек!
можно как макароны
только он сильно разваривается, так что много не вари
1 стакана хватит на 2-4 человек!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Скажите в какой пропорции варят рис
в каких пропорциях использовать смесь для мелирования ?
Если вы отдельно приобрели "Блондоран" и окислитель, вам трудно будет сориентироваться в какой
подробнее...
можно ли имодиум детям до года? и если можно в каких пропорциях?
Читайте аннотацию к лекарству. Если там написано, что нельзя-значит нельзя ни в каких пропорциях. А
подробнее...
спросили в Angtoria
Что сначало наливать в стакан мартини или сок и в каких пропорциях??
Начинают с сока. Пропорции по вкусу, но как показывает практика.. . все начинается с малого, а
подробнее...
Что сначало наливать в стакан мартини или сок и в каких пропорциях??
Начинают с сока. Пропорции по вкусу, но как показывает практика.. . все начинается с малого, а
подробнее...
спросили в Удобрение Удобрения
Скажите, пожалуйста, как сделать удобрение из сорняков? В каких пропорциях, как долго настаивать? И как использовать?
Называется: эеленое удобрение.
одуванчик, пырей. крапиву. хвощ мелко ркубим, примерно 4-5 кг
подробнее...
Скажите, пожалуйста, как сделать удобрение из сорняков? В каких пропорциях, как долго настаивать? И как использовать?
Называется: эеленое удобрение.
одуванчик, пырей. крапиву. хвощ мелко ркубим, примерно 4-5 кг
подробнее...
Говорят что для того чтобы поправится в весе надо пить пиво со сметаной, скожите пожалуста сколько раз в день его надо пить и в каких пропорциях, какой эфект это дает?
Враньё! этот рецепт - для мужчин, у которых проблемы с
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Хобби Polpharma
Как долго будет сохнуть полиэфирная смола
Что-то не так, видимо желатинонизация, подробнее:
Какую полиэфирную смолу выбрать?
Лучше
подробнее...
Как долго будет сохнуть полиэфирная смола
Что-то не так, видимо желатинонизация, подробнее:
Какую полиэфирную смолу выбрать?
Лучше
подробнее...
Если смешать зелёный и красный цвет краски какой получится цвет.
в зависимости от оттенков красок можно получить цельную гамму коричневого
подробнее...
Какой цвет получится, если смешать красный, зелёный, жёлтый, белый и фиолетовый?
Всё зависит в каких пропорциях смешивать. Если брать в равных пропорциях, то красный и зеленый -
подробнее...
спросили в Другое
как можно изготовить в дрмашних условиях хлороформ медицинскии
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, как получить хлороформ в домашних условиях. Я читал на форуме
подробнее...
как можно изготовить в дрмашних условиях хлороформ медицинскии
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, как получить хлороформ в домашних условиях. Я читал на форуме
подробнее...
Разбавление раствора. Нужна формула расчета. имеется 100 мл 10% глюкозы. нужно разбавить до 2%, 3%, 5% как посчитать
Я Вам сейчас расскажу одно хорошее правило. Приведу без доказательства, потому что тема вопроса -
подробнее...
спросили в Tatra
Кто смотрел спектакль Тайны Мадридского Двора в малом театре!! расскажите сюжет пожалуйста...
Великий алхимик драматургии Эжен Скриб владел секретом создания стопроцентно успешной пьесы. Он
подробнее...
Кто смотрел спектакль Тайны Мадридского Двора в малом театре!! расскажите сюжет пожалуйста...
Великий алхимик драматургии Эжен Скриб владел секретом создания стопроцентно успешной пьесы. Он
подробнее...
Заливное из языка. как приготовить?
Язык заливной
язык
морковь
лук
корень сельдерея (или петрушки)
ОАО«Темп» заключило биржевую форвардную сделку с клиентом Б на поставку товара. Но в течении последующих 6 месяцев ОАО «
При реорганизации (разделе в т. ч. ) ОАО должно было известить всех кредиторов, в т. ч. клиента Б,
подробнее...
какая польза от чеснока?как часто его нужно есть?
До недавнего времени хоть и было известно, что чеснок снижает артериальное давление и содержание
подробнее...
спросили в Жигулёвск
сколько масла надо добавить в 10литров бензина. для мотоцикла иж-планета5
Привет, Sanya ZzZ.
Поверь, надо 200 грамм
В КАКОЙ ПРОПОРЦИИ СМЕШИВАТЬ МАСЛО С
подробнее...
сколько масла надо добавить в 10литров бензина. для мотоцикла иж-планета5
Привет, Sanya ZzZ.
Поверь, надо 200 грамм
В КАКОЙ ПРОПОРЦИИ СМЕШИВАТЬ МАСЛО С
подробнее...