вайцен

Ответ от Давыдов Кубань№10[гуру]
НЕМЕЦКОЕ ПШЕНИЧНОЕ БЕЛОЕ ПИВО (WEIZEN/WEISSBIER)
или вайсбир. Производится главным образом в Баварии. Вариант названия Weizenbier показывает, что это пиво именно пшеничное, а когда то же самое пиво называют Weissbier, хотят подчеркнуть, что оно белое, то есть непрозрачное. Пшеничного солода в таком пиве обычно не меньше 50%. Главная особенность Weizen - очень приятный кислый вкус со слабой хмелевой горечью и сложный букет, в котором присутствуют пряные ароматы гвоздики, ванили, а также зеленых яблок и чернослива. Баварцы очень любят это пиво и предпочитают, чтобы оно было нефильтрованным и содержало дрожжевой осадок. Если белое пиво дозревает в бутылках с добавлением особого вида дрожжей, обязательно указывается наличие дрожжей в осадке: Weizen mit Hefe, Hefe-Weizen(bier) или Hefeweissbier. А если на этикетке написано Hefefreiweizen(bier), значит, в такое пиво дрожжи не добавлялись.
Коммерческий вариант белого пива - фильтрованный и без дрожжевого дображивания в бутылках - называется Kristallklar ("кристально чистый", "прозрачный"), тогда как нефильтрованный вариант дрожжевого пшеничного пива имеет на этикетке указание Hefetrüb или Naturtrüb. Немецкое белое пиво рекомендуется подавать в высоком стеклянном бокале в форме тюльпана, можно положить ломтик лимона. Именно белое пшеничное стало бесспорным хитом среди российских туристов, зачастивших в последние годы в Мюнхен. Плотность 11-13%, крепость 4,5-5% об. Наиболее известные марки: Hacker-Pschorr Weisse, Schneider Weisse, Paulaner Hefe-Weizen, Spaten Club-Weisse, Julius Echter Weizenbier, Edelweiss Weissbier Hefetrüb.

Ответ от Просто Муди[гуру]
улетел с одной бутылки

Ответ от ~И.~ Преображенская[гуру]
Жигулевское и Портер других не знаю)
Дорогое, наверное))

Ответ от Артурио[гуру]
Не в куррррсе, рррребят

Ответ от Последнее время[мастер]
Притчи Соломона
Глава 31
4 Не царям, Лемуил, не царям пить вино, и не князьям — сикеру,
5 чтобы, напившись, они не забыли закона и не превратили суда всех угнетаемых.
6 Дайте сикеру погибающему и вино огорченному душею;
7 пусть он выпьет и забудет бедность свою и не вспомнит больше о своем страдании.

Ответ от Елена elen[гуру]
Не знаю. Есть Сарское 5,9%,плотность сусла 16

Ответ от Михаил Федосеев[гуру]
Контрактная пивоварня Магера производит. Не пил его пива ни разу, но отзывы хорошие.

Ответ от Vlad Derov[новичек]
слышал только положительные отзывы, но не пил

Ответ от Олег Шишкин[гуру]
Пил, Не понравилось. Или у меня вкус извращенный или еще что, но мне наша Оболонь нравится больше.

Ответ от Nino Kataradze[новичек]
оно очень вкусное, качественно точно делают

Ответ от Людям милая[гуру]
не пробовала, в продаже не видела

Ответ от 3 ответа[гуру]