Автор Вячеслав Гольнев задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
сколько надо соли на ведро раков и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Раков надо промыть, дав им полчаса поплавать, перебрать и отбросить снулых. В кастрюлю налить воду, положить мелко нарезанный укроп, перец горошком, лавровый лист и кипятить 5 минут.
Бросить в кипяток живых раков и варить около 5 минут. После того как они сварятся (уверенно покраснеют) , составить кастрюлю с плиты и дать им постоять 20 минут. Хвост у них должен быть подогнут под брюшко, при разгибании легко оттягиваться и при отпускании снова свертываться, принимая первоначальное положение. Вареных раков можно есть как холодными, так и горячими.
Раки 1 кг, вода 3 литра, укроп, перец черный и душистый 5 шт. , лист лавровый 3 шт, соль 3 с. л.
Хороши раки вареные в пиве пополам с водой или в огуречном рассоле
Замечу одно - новички всегда их пересаливают
Стакан
Чем больше, тем лучше- неи пересолишь!
я б добавил стакана 1.5 и больше зелени.
горстей шесть смело сыпьте.. . раки лишнее не возьмут...
Килограмма хватит, даже если больше насыпишь, ничего страшного - раки такие твари, что больше чем нужно соли не возьмут !
до горьковато-солёного рассола, лишнее-не возмут
меньше стакана соли и зелени больше
Ведро))
Стакан соли с горкой и побольше зелени
ММММММ а можно к вам в гости???? УКропчика не жалейте
подскажите сочинение на тему" как я провела летние каникулы"
Как я провел свои летние каникулы.
Наступило лето. Первый месяц долгожданных каникул я
подробнее...
Если удалить родинку, и вдруг возникнет рак кожи, возможно ли его вылечить?
Нет, если при удалении родинки развивается рак, то его нельзя вылечить, так как меланома - самый
подробнее...
Как правильно приготовить раков, что в них можно есть?
Вскипятить столько воды, чтобы раки были вполне покрыты. Воду посолить довольно сильно и положить
подробнее...
Метастазы - рак. Что делать?
Я знаю, что такое рак. Метостазы - это когда опухоль переходит на другие органы. Удалять несколько
подробнее...
муж купил раков! как приготовить7 варить это понятно
Раков можно приготовить, как хорошую закуску к пиву, отварив их в кипящей воде с добавлением соли,
подробнее...
Как долго нужно варить раков? только что наловил
Раков долго варить не надо, самый простой и быстрый способ: в воду добавляешь соль не жалея, перец
подробнее...
можно ли трихополом вылечить рак?
И все-таки рост опухолей можно остановить!
(Описание метода Николая Климчука)
подскажите, когда раков ловят, и как? Заранее спасибо)
Время ловли раков
Активность речных раков напрямую зависит от степени освещенности
подробнее...
раки с пивом?!
Ну наверное вопрос поставлен не совсем...по мужски. Пиво с раками - это не одно и то же, что раки с
подробнее...
Аспирин помогает от рака?
Сами думайте, если бы помог, то не было бы столько смертей, рак не излечим, кто бы, что бы вам не
подробнее...
Помогите, кто знает проверенные методы лечения рака народными способами?
Я знаю. Бабушка моя так лечилась. По Малахову... Бабушка УМЕРЛА!!! НЕТ НАРОДНЫХ МЕТОДОВ ЛЕЧЕНИЯ ОТ
подробнее...
Как правилино варить раков к пиву???
Захожу в универсам, а там на прилавке с колотым льдом ползают еле живые зелёные раки.
Неужели
подробнее...
АЕвит и рак.
Тебе нужно попасть на приём к высоко квалифицированному онкодематолоу – только этот специалист
подробнее...