веганское тесто для пиццы

Ответ от K0ALA[гуру]
Из вегетарианских продуктов

Ответ от Џ Умница[гуру]
из овощей и грибов. в тесто не класть яйца

Ответ от Irina[гуру]
из геркулеса и зелени

Ответ от Маргарита (злющая)[гуру]
Болгарский перец, лук репчатый, маслины, пицца-соус, помидоры, сыр Моцарелла, шампиньоны! Ну и тесто конечно!

Ответ от Надежда[гуру]
грибы, томаты, перец, зелень, специи. тофу, если едите

Ответ от Їеловек из Сезуана[гуру]
из "жирной" морковной ботвы..

Ответ от Karb O'Foss ©[гуру]
Колбасу вали смело. Там мьяссо нет.

Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
Натрите кабачки, слить лишнюю влагу, добавить немного муки и выпечь основу... ну а начинку сами выбирайте

Ответ от Poori .[активный]
Каперсы О. О

Ответ от Игорь (.i.gor666)[гуру]
пицца Маргаритта, тесто, соус мутти, помидоры, зелень (орегана, базалик), и много других вариантов (можно в поисковиках поискать рамблер, гугл, яндекс...

Ответ от Кирилл губич[гуру]
В эту пиццу можно положить сладкий перец помидоры корейскую морковку сладкую кукурузу

Ответ от Захария милявская[гуру]
Из всего что вы едите. От консервированной фасоли до баклажанной икры. Хоть тушеная квашеная капуста . Главное сочетание ингредиентов согласно вашему вкусу.

Ответ от Ghvsndc ty5u6[новичек]
Для вегетарианской овощной пиццы нам потребуется:
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОСТНОГО ВЕГАНСКОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ:
10 ст. л. (с горкой) муки;
125 мл. воды;
1 ст. л. крахмала;
0,5 ч. л. соли;
3 ст. л. растительного масла (лучше оливкового, конечно).
ИНГРЕДИЕНТЫ НАЧИНКИ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНСКОЙ ПИЦЦЫ:
1 большая луковица, зажаренная в масле;
0,5 банки зеленых оливок (конечно, можно и черные, но я их не особенно люблю);
2 маленьких (или 1 большой) сладкий перец;
4 маленьких (или 2 больших) помидора;
250 г. сыра (можно и побольше).
базилик, орегано, майоран, паприка, перец.
ИНГРЕДИЕНТЫ СОУСА ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНСКОЙ ПИЦЦЫ:
2 небольших помидора;
1 зубчик чеснока;
перец, соль.
Сначала смешиваем муку с крахмалом и солью, потом вливаем воду и 2 ст. ложки масла (может хватить двух, все зависит от высоты «горки» у ложки с мукой).
Веганское тесто для пиццы
Все перемешиваем до однородного, не прилипающего к рукам теста (если требуется, добавляем оставшуюся ложку масла) и оставляем комочек в покое на некоторое время.
Готовое веганское тесто для пиццы
За это самое «некоторое» время готовим соус и начинку. Для соуса кидаем в чашу блендера порезанные помидоры и чеснок, солим, перчим и перемалываем все в хлам.
Соус для вегетарианской пиццы
Овощи для начинки красиво режем ломтиками, сыр трем на терке. Лук у нас по идее должен быть уже поджарен, но если нет — режем полукольцами и на сковородку! Можно, кстати, и побольше лука взять, но я первый раз делала овощную пиццу с луком, как-то не решилась. Теперь пора включить духовку, чтобы нагрелась.
Начинка для вегетарианской пиццы
Противень смазываем маслом, выкладываем на него тесто для пиццы и прямо там руками растягиваем (я ненавижу раскатывать скалкой, у меня так) его во все стороны, стараясь, чтобы в итоге вышло более или менее тонко равномерно.
Веганское тесто для пиццы на противне
Смазываем тесто оливковым маслом, потом соусом, посыпаем паприкой.
Вегетарианская пицца в процессе приготовления
Выкладываем хаотично, но красиво лук, перец, оливки и помидоры.
Приготовление вегетарианской пиццы
Сверху всю эту красоту засыпаем сыром и пряными травами (базилик и майоран лучше растереть пальцами буквально в порошок: так ароматнее). Наконец, ставим противень в духовку, разогретую градусов до двухсот на 15-20 минут. От времени зависит «хрусткость» коржа, я вынимаю через 15 минут, чтобы он не успел подсохнуть. В общем, пройдет 15 минут, надо по-любому проверить, как там в духовке дела.
Вегетарианская пицца готова
Вынимаем, разрезаем и… добро пожаловать к столу! Мы прожорливые, вегетарианскую пиццу размером в противень вдвоем за раз съедаем, а вообще должно хватить на четверых и более. Приятного аппетита!

Ответ от 3 ответа[гуру]