вегетарианская шаурма с грибами

Ответ от Андрей К[гуру]
начинка - зелёный лук с вареным яйцом

Ответ от 606[гуру]
Потушите овощи и заверните в лаваш.

Ответ от Liona-STRO[гуру]
Корейская морковка, сыр, помидоры, перец, пекинская капуста.

Ответ от Алиса Демидова[новичек]
Рецепт 1: Вегетарианская шаурма самая простая
тонкий армянский лаваш,
репчатый лук,
морковь,
белокочанная капуста,
укроп,
помидоры,
растительное масло, специи по вкусу.
Приготовление:
Обжарьте до золотистого цвета нашинкованный полукольцами лук и натертую на крупной терке морковь. Капусту тонко нашинкуйте, добавьте соль, сахар, яблочный уксус и специи, мелко нарежьте помидоры и укроп. Все смешайте. На кусок лаваша положите порцию смеси и заверните уголком.

Ответ от Ирина Соколова[гуру]
Все как в обычной, только без мяса. С грибами можно.
тонкий армянский лаваш – 2 листа
грибы – 100 г;
сыр типа «Эдам» – 100 г;
сметана – полстакана;
винный уксус – 2 чайных ложки;
красный болгарский перец – 1 шт.;
огурец – 1 средний;
помидор сладкий – 2 шт.;
лук крымский – 1 шт.;
укроп ~ 50 г;
чеснок – 1 долька;
соль, свежемолотый перец по вкусу.

Ответ от Alexandra[гуру]
Вообще, шаурма должна идти с мясом, но раз вы предпочитаете вегетарианский, тогда просто не добавляйте мясо и все. А так готовят соус для шаурмы, либо смешивают майонез и кетчуп, огурцы (по мне, так свежие вкуснее), корейская морковь, помидоры (тоже свежие), я еще добавляла картофель, но нарезала как фри и обжаривала. Кто-то салат добавляет.

Ответ от Наталия Моругина[гуру]
нарезала все, что нравится, майянезиком приправила (хотя я делаю смесь сметаны и горчицы - вкуснее и полезнее) и готово.

Ответ от Анна Минина[гуру]
Лепешка, в приготовлении которой не использовались яйца и молочные продукты. Начинка: овощи с грибами, заправка, например, растительное масло с чесноком+ зелень. Майонез нельзя- там яйца или молочные продукты

Ответ от О[гуру]
Листья шпината, китайская капуста, красный лук, чечевица, руккола, масло авокадо холодного отжима. Всё в тонкий лаваш))

Ответ от .[гуру]
с сыром или грибами вместо мяса

Ответ от Лариса[гуру]
капуста пекинская-сыр чеснок-помидор огурчик перчик

Ответ от 3 ответа[гуру]