вермишель быстрого приготовления

Ответ от &REY[гуру]
Лапша (вермишель) , каши и супы быстрого приготовления, согласно американской рыночной терминологии, определяются как разновидность фаст-фуд. Помимо декларируемых преимуществ: быстроты и удобства приготовления, которые старательно подчеркиваются рекламой, - эти продукты еще и чрезвычайно экономичны, сообщается в исследовании, подготовленном компанией «Комкон-СПб» и предоставленном RUSSIAN FOOD & DRINKS MARKET.Родоначальником этой группы "быстрой еды" считается лапша быстрого приготовления, изобретенная в послевоенной Японии. Продукты быстрого приготовления, или, как их еще называют, продукты микронизации, - еще один кирпичик в огромном здании мифа о "японском экономическом чуде".Хотя идея пропитывания изделий из теста ароматом мясных, рыбных и прочих блюд в принципе не нова, самый первый вариант лапши - "Рамэн из курятины" был изобретен японцем Андо Момофуки в 1958 г.В России лапша/вермишель быстрого приготовления появилась в середине 1990-х гг. , т. е. в наиболее тяжелое для большинства жителей нашей страны время. Успех этого продукта был предопределен: по цене пакетик лапши был доступен даже неимущим. Тогда основная доля такой продукции привозилась в Россию из Вьетнама, Китая, Кореи и других азиатских стран, а также из США. Сегодня значительная часть "быстрой вермишели", которую можно встретить в продаже, производится в России.В настоящее время выбор продуктов быстрого приготовления в России достаточно широк, однако лапша/вермишель продолжает пользоваться наибольшим спросом.Трудно сказать, с чем это связано: то ли с тем, что этот продукт быстрого приготовления первым появился в нашей стране и теперь его покупают чаще по привычке, то ли с тем, что он действительно оптимально подходит для быстрой "подзаправки".