вино к рыбе

Ответ от Juli@[гуру]
Белое.

Ответ от Ольга[гуру]
вообще, вроде белое, а я все равно рыбу с красным предпочитаю, сухим только

Ответ от Евгения Подхалюзина[гуру]
Белое сухое.

Ответ от Ёауле[гуру]
на этикетках пишут...

Ответ от КОЗА-СКОРПИОН[гуру]
БЕЛОЕ ВИНО, ЖЕЛАТЕЛЬНО СУХОЕ. В России, это обычно были грузинские вина.

Ответ от Мария Орешина[гуру]
белое сухое

Ответ от Moon[активный]
красное полусухое, хотя неважно, главное, чтоб любимому человеку Вы нравились!

Ответ от Ѓмница))[гуру]
Понятно. что белое сухое. А я люблю с домашней самогонкой! Вещь!

Ответ от Пал Палыч[новичек]
К рыбе подаётся

Ответ от D m[новичек]
belooe

Ответ от ДЭН.[новичек]
Белое вино" Темпранильо"

Ответ от Елена Гнездилова[новичек]
можно здесь посмотреть

Ответ от Захария милявская[гуру]
Крыбе, морепродуктам и мясу белого цвета подаеться белое вино и сухое шампанское. красное к мясу темных цветов, дичи, копченостям.

Ответ от Como[гуру]
К рыбе обычно подается белое вино, редко розовое игристое, (зависит от сорта рыбы) , белое "Игристое" вино подают к морепродуктам, креветкам на гриле, кальмарам, осменогам, к белой рыбе подают наоборот, сухое или полусухое beloe вино.
Вино полусладкое или типа "Мускат" подают к сладкому десерту, муссу или торту.

Ответ от Надежда Карпенко[гуру]
сейчас правила не так строги, можно не только белое, но и розовое

Ответ от TinaFraise[гуру]
Белое сухое

Ответ от Кузилиса кузьмина[новичек]
Белое сухое

Ответ от Alexandra SaVeL'eVa[новичек]
Как известно, к разным блюдам подбирают определенные сорта вина, чтобы вкусовые ощущения были более яркими. Это правило справедливо и в отношении блюд из рыбы и морепродуктов, вкус которых можно подчеркнуть благодаря соответствующему сорту вина. Блюда из рыбы прекрасно дополнят белые сухие вина. Так, например, к жареному сибасу, камбале и судаку, имеющим специфический вкус, подойдут сухие и полусухие белые вина. Если говорить о винах нашего завода, то с жареной рыбой лучше всего сочетается «Алиготе Коктебель». Правило «белое к рыбе и красное к мясу» больше не действует, и к рыбе можно подавать легкое «Совье Руж» и розовые сорта вин. Закуски из вяленой и сушеной рыбы порадуют вас в сочетании с разнообразными мадерами «Коктебель». Вообще говоря, мадеру можно пить отдельно от пищи, наслаждаясь ее богатым вкусом с оттенком каленого орешка, а к еде принято подавать столовые вина.

Ответ от АЗАЛЕЙ[гуру]
Надо подавать НАСТОЯЩЕЕ вино, а цвет и название вин, увы, не важны так. В торговой сети 90% подделок и суррогатов.
Что касается рыбы. Подойдет любое, не сладкое. Но многое зависит от вкуса каждого и мастерства кулинара.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]