влияет ли эта дырочка на качество

Ответ от Денис Попов[гуру]
Количество дырочек в сыре напрямую связано с процессом его созревания, но на сам вкус влияет скорее их отсутствие, чем наличие. С точки зрения чистой логики и сырного юмора, чем больше в сыре дырок, тем меньше в нем самого сыра. А значит, при бесконечном увеличении количества дырочек сыр стремится к исчезновению, оставляя вас только с воздухом и воспоминаниями о его вкусе. Если же смотреть на качество, то правильные аккуратные дырочки говорят о том, что сыр созревал как положено, и в каждой такой пустоте словно спрятана маленькая вкусняшка для ценителей. Так что дырочка на качество влияет, делая процесс поедания сыра более увлекательным, даже если технически вы получаете чуть меньше продукта на грамм веса. Главное, чтобы к моменту вашего прихода на кухне осталась хотя бы одна дырка, а не весь сыр целиком.