Автор Dj.Муха задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
увеличивается ли в массе горох при варке? и получил лучший ответ
Ответ от Лорик[гуру]
Сухой горох - конечно увеличивается, как минимум в три раза по объему!!!! Если предварительно замочить сухой горох часов на 6 в холодной воде - он сварится быстрее и хорошо разварится - можно пюре гороховое делать!! !
А вот зеленый горошек при варке не увеличивается в своей массе - он так остается при своем весе!! ! Удачи!! !
Ответ от Люблю Сгущенку[гуру]
при варке сказать ничего не могу, но вот пока он в воде несколько часов простаивает, то увеличивается.
при варке сказать ничего не могу, но вот пока он в воде несколько часов простаивает, то увеличивается.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Закон сохранения массы — закон физики, согласно которому масса физической системы сохраняется при всех природных и искусственных процессах. Одним из первых его сформулировал древнегреческий философ Эмпедокл в V век до н. э.
Закон сохранения массы — закон физики, согласно которому масса физической системы сохраняется при всех природных и искусственных процессах. Одним из первых его сформулировал древнегреческий философ Эмпедокл в V век до н. э.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: увеличивается ли в массе горох при варке?
спросили в Гранола
что относиться к белковым продуктам питания?
Все продукты животного и растительного происхождения с высоким содержанием белка.
Мясо —
подробнее...
что относиться к белковым продуктам питания?
Все продукты животного и растительного происхождения с высоким содержанием белка.
Мясо —
подробнее...