Водка текст
Автор Артём задал вопрос в разделе Общество
Народ! А откуда пошло слово ВОДКА?? и получил лучший ответ
Ответ от
Происхождение слова «водка». Существует несколько версий о происхождении слова «водка» , которое известно с ХVII века. Одни считают, что слово «водка» произошло от слова «вода» , другие от слова «водить» , т. е. уводить пьющего от истинного мира. Но то, что происхождение слова водка имеет действительно русские корни, никто не подвергает сомнению (по крайней мере, все считают именно так). Хотя версия все же есть, что «водка» имеет польское (ие) корни. Известно, что в ХVI-ХVII вв. в Польше крепкие лекарственные напитки на основе спирта назывались на латинском языке. Часть из этих названий могла стать подстрочником польского слова «wodka». сейчас достаточно сложно говорить о том, какую слово «водка» имеет историческую родину, поскольку русское «водка» и польское слово «wodka», обозначающие, в принципе, одно и то же, параллельно существуют уже больше 400 лет. Известно, что прообраз знаменитой русской водки — крепкий напиток под названием aqua vitae (аква-вита в переводе с латыни — «вода жизни» ) — впервые привезли генуэзцы, направлявшиеся в Литву по торговым делам еще при Дмитрии Донском. Но крепленый иноземный напиток не пришелся царю по душе, на Руси тогда отдавали предпочтение пиву (о) и мед (у). Но в 1429 году этот напиток опять был (а) привезен (а) в Москву иностранцами, но уже в качестве универсального лечебного средства. Привезенный (ое) напиток при дворе молодого князя Василия II Васильевича оценили, только посчитали его сильно крепленым и стали разбавлять жидкость водой. Вполне, того, что разведенный спирт и дал толчок для рождения русской водки. Само же слово «водка» в России было введено Петром I, когда при строительстве Санкт-Петербурга – нашей северной столицы, строителям, матросам и рабочим против болезней, холода и сырости выдавали по чарке алкогольного напитка. Его называли «петровской водой». Но поскольку напиток не был должного качества, его называли просто «водкой». С тех пор понятие «водка» и русский характер трудно представить друг без друга. Что такое водка? Водка - это прозрачная, бесцветная жидкость, с характерным водочным ароматом, без посторонних примесей и включений" (ГОСТ). Водка – это крепкий, бесцветный, алкогольный напиток, приготовленный из чистого этилового спирта и умягченной воды на ликероводочных заводах. Представляет собой очищенный и профильтрованный спиртнойнапиток. После перегонки имеет содержание спирта 95%.В продажу поступает с 40-55% содержанием спирта. Водки различаются в зависимости от использованного сорта злаковых, технологии дистилляции (перегонки) и ферментации (брожения). Многие сорта водок получают фильтрованием через активированный уголь. В идеале водка не имеет цвета, вкуса и запаха.
Источник:
напились этой живительной влаги и говорят "" вот как!! !
ну и пошло
Водка – диминутив слова «вода». Диминутив - форма для передачи основного значения слова с оттенком уменьшительности, близости, ласки. Водка - редкий пример диминутива. И он сохранился лишь потому, что стал названием, именем предмета. Много таких слов поисчезало. Еще сто лет назад «овощка» как обозначение маленького овоща – было нормой, а сейчас это слово даже с пометой «устр. » в словарях не встретишь.
Однако слово «водка» только в конце XIX века становится самостоятельным словарным словом. Владимир Даль, например, в Толковом словаре Живого великорусского языка (1863-66) «водку» помещает в словарную статья «вино» .
Водка в середине XIX веке в привычном нам значении распространено в Москве и Московской губернии, а также в регионах, которые мы сегодня называем «в тени Москвы» , т. е. непосредственно к ней прилежащих.
Традиционное же понятие водки – это настойки и наливки, которые не обладают ни одним из родовых (на сегодняшний взгляд) качеств: бесцветная жидкость, запах спирта, крепость 40 градусов. Русская водка – как правило, цветная, с ароматом трав, ягод, фруктов, специй и пр. , но только не спирта. Крепость – 20-35 градусов.
Возможные места возникновения водки - Золотая Орда и Крым. Литва и Ливония. Новгородская республика. Тверское княжество. Рязанское княжество. Нижегородское княжество. Московия. Семь, как бы сегодня сказали, хозяйствующих субъектов.
Золотую Орду и Крым исключим сразу: ислам, Коран запрещают спиртные напитки. Крым исключаем еще и по тому, что это регион винодельческий.
Литва и Ливония. Здесь (особенно в Литве) распространены меда, а сельское хозяйство – хуторное, основной злак – овес, рожь, которыми обеспечивалось лишь собственное население. Нет излишков зерна – нет достаточной сырьевой базы для выгонки водки.
Новгородская республика. Ее специализация – торговля. Торговый рубль проще, нежели крестьянский, трудовой. Да и само вино как товар здесь было доступно, как нигде в других русских землях.
Тверское княжество. Оно было в состоянии войны с Московским. Явно не до водки.
Рязанское княжество. Вечный проходной двор – коридор, по которому татары шли Русь воевать, по которому они возвращались с добычей или бежали от московитов. Все это происходило с апреля по октябрь. Рязанцы, даже если бы и захотели, выгнать водку просто не успевали.
Нижегородское княжество. Многое было к тому, чтобы водка появилось здесь. Но помешала специализация: из шести самых крупных рек Европы две протекали по территории этого княжества – Волга, Кама, да плюс еще и третья, не самая крупная, но все же - Ока. Любой человек скажет: ловить рыбу приятнее, чем пахать землю.
В России водка появилась в конце XIV века. В 1386 году генуэзское посольство привезло в Москву первую водку («aqua vitae» — «живая вода» ) и представили её князю Дмитрию Донскому.
Народ отkуда пошла слово ВОДКА
ИZвините, не могли бы Вы... налить мне немноже4ko водkи.
Пиво неправильно водka,питает.