Вреден ли воск на яблоках
Автор Никита Зотов задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Чем вреден воск на яблоках? и получил лучший ответ
Ответ от Ј.ИР[гуру]
Яблоки покрывают воском, чтобы они не теряли воду и не высыхали, - объясняет Константин Спахов, врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук. - Для этого используют частично переработанные природные воски, нередко к ним для защиты от грибков добавляют консерванты. Конечно, это не делает яблоки полезнее, но и не сильно вредит им - те же консерванты мы потребляем с другими продуктами. Гораздо хуже, если вместе с воском вы решите снять кожуру. В ней во много раз больше антиоксидантов, витаминов и прочих полезнейших веществ, чем в мякоти. Воск можно удалить, потерев яблоко под струёй тёплой воды мягкой щёткой.
Источник: Аргументы и факты
Ш.ИР
Просветленный
(25880)
Re: Воск можно удалить, потерев яблоко под струёй тёплой воды мягкой щёткой.
для чего яблоки покрывают воском? Вреден ли он для здоровья?
С воском хранится месяцами могут.
Есть яблоко вместе с воском нежелательно... можно почистить
подробнее...
вреден ли мармелад для фигуры?
Нет, он еще и полезен, так как содержит пектин-естетственный очиститель организма от шлаков.
подробнее...
Как узнать покрыто ли яблоко воском??
Во первых - фруктовый воск есть во всех фруктах (вспомните рекламу шампуней). На яблоках, грушах и
подробнее...