вред макдональдса

Ответ от Мусик-Пусик[гуру]
13.05.2006 Американцы все чаще стали подавать в суд на такие компании, как McDonald's, Burger King, Wendy's и Kentucky Fried Chicken, т. к. по мнению истцов, эти фирмы причиняют ущерб здоровью своих клиентов, завлекая их жирной, соленой и сладкой пищей.
По словам истцов, они всю жизнь послушно кушали гамбургеры и прочий фаст-фуд, наивно полагая, что это и есть вкусная и здоровая пища. И только через несколько десятков лет поняли, что в гамбургере жиров и калорий гораздо больше, нежели витаминов. А поскольку в рекламе ничего о вреде фаст-фуда не говорилось, то истцы верили, что не причиняют своему организму никакого вреда.
С каждым лишним килограммом они все более озадачивались на тему, откуда же берется лишний вес, но заподозрить гамбургеры им просто не приходило в голову. В судебном иске, поданном в Верховный суд штата Нью-Йорк, утверждается, что компании McDonald's, Burger King, Wendy's и Kentucky Fried Chicken намеренно вводили ни о чем не подозревающих потребителей в заблуждение, заманивая их жирными, солеными и сладкими бутербродами и закусками.
Но и фирмы не дремлют. А потому Конгресс США начал дебаты по законопроекту, который призван оградить предприятия общественного питания от исков граждан, обвиняющих их в провоцировании своего ожирения. Законопроект был предложен сенатором-республиканцем от Флориды Риком Келлером. Келлер заявил, что пора прекратить нападки тучных граждан, пока они не разрушили пищевую индустрию. Защитники законопроекта настаивают на том, что в ожирении стоит винить не калорийное меню ресторанов и кафе, а нежелание граждан заниматься своим здоровьем.
А английские исследователи заявляют, что эпидемия ожирения, наблюдаемая в развитых странах, - результат несоответствия современной пищи человека и его потребностей, определенных многовековой эволюцией.
В настоящее время многие употребляют в пищу высококалорийные продукты, которые легко усваиваются. Однако в течение всей истории человечества еда была относительно энергетически бедной и не употреблялась так часто.
Как отметил профессор Эндрю Прентис - глава медицинского совета по питанию – «никто из нас не в состоянии оценить энергетическую насыщенность продуктов. Мы едим привычную по размеру порцию, однако в случае фаст-фуда, она содержит гораздо больше калорий, чем такое же количество здоровой пищи» .
По словам Прентиса, сейчас - во время развития сельского хозяйства и изобилия высококалорийных продуктов - аппетит человека действует как и прежде, когда пища была трудноусваиваемой. Однако теперь так питаются лишь жители провинциальных районов развивающихся стран, где, как следствие, ожирение почти не встречается. /p/p>
Источник: