Автор Cfyzf f,f.f.f. задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Выпечка с кокосовым молоком,которое в баночках густое,поделитесь рецептами. и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Кравченко[новичек]
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ингредиенты:
1 ст. рисовой муки
100 мл кокосового молока
3 ст. л. свежей кокосовой стружки (можно больше)
3 ст. л. пальмового сахара (можно коричневого или обычного)
1 ч. л. разрыхлителя ИЛИ погасить чайную ложку пищевой соды в 1 ст. ложке уксуса
1 яйцо
растительное масло
Яйцо смешать с сахаром. Слегка взбивая венчиком, ввести кокосовое молоко. Далее добавить кокосовую стружку. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно частями вводить в тесто. Разогреть духовку до 200 С. Противень выстелить пергаментом для выпечки, слегка смазать растительным масло. Выкладывать тесто ложкой, формируя небольшие круги. Отправить запекаться в духовку на 30-35 мин.
Сверху можно украсить кокосовой стружкой*))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!