яичница с беконом по американски
Автор Елена Сильверова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Чем отличается американская яичница с беконом от нашей с салом? И как ТАКОЕ по утрам можно есть??? и получил лучший ответ
Ответ от Ёергей Грязнов[гуру]
Американская яичница с беконом отличается от нашей с салом прежде всего самим продуктом и способом приготовления. Бекон — это не просто сало с мясной прослойкой. Это специально обработанная, засоленная и часто копченая свиная грудинка, которую нарезают тонкими ломтиками и обжаривают до хрустящей корочки. Наше сало ценится именно за толстый слой жира, его обычно едят соленым или используют для жарки, и настоящие ценители не считают бекон его полноценной заменой. Что касается вопроса, как такое можно есть по утрам, все дело в культурных традициях. Этот сытный завтрак имеет английские корни, но прочно закрепился в США. Американцы предпочитают начинать день с плотной белковой пищи для заряда энергии. То, что нам кажется тяжелым, для них является нормой, точно так же, как наши традиционные блюда могут вызвать недоумение у иностранцев.
сало это 100% жыр.
Бекон - это не сало. Вернее не просто сало - это сало с мясной прослойкой.
Нормальные салоеды бекон за сало не считают ибо сало с мясом - это как для кофемана кофе с молоком - вроде кофе, но не то. )))
бекон это мясо и спокойной можно. а сало будешь жрать будешь корова
что тошнит? а сколько полосок? две?
жевать американскую яишню - не патриотично для нашего гражданина!
не амкрикосовская а английская. Учитывая что встают они в 7 утра это отличный завтрак. Потом в 12 у них сендвичи и в 2 обед (наш ужин по плотности) в 5 чай и потом в 7 салат и в 10 они спать
Да, действительно.
Это у них называется здоровое питание.
Апельсиновый сок ни в коем случае нельзя пить натощак. Кислятина.
Бекон -

Сало -

Отличие на лицо! НО, ОБОЖАЮ яичницу и с салом, и с беконом! ВКУСНЯТИНА!!
Ну, а американцы скажут "И как они этот борщ едят? Сплошное фи! "
Прежде, чем осуждать кого-то за их пристрастие к той или иной пище, лучше на себя внимание обратить. Как там у дедушки Крылова?
это обычный снек в их понятии
вы посмотрите что продают на улицах ньюйорка
Терпеть не могу, когда плохо говорят о пище!!!! Вкусы у людей разные....
Бекон бекону рознь. Могут искусственно коптить и тд (особенно в наших магазинах) . И сало тоже. А если домашнее сало, да с прослоечками - вот это БЕКОН!
яичница с беконом - классический
англо-саксонский завтрак
америкосы ни при чём
да по-разному америкнцы завтракают.... для многих американцев - с чашки кофе. Причём, именно с чашки, а не чашечки. Некоторые пьют чёрный, но большинство с молоком или сливками. Некоторые же предпочитают сок, а кое-кто пьёт сначала кофе, а потом сок. Чай утром непопулярен. едят на завтрак - хлопья с молоком, например, здесь они называются "cereal". Существует превеликий ассортимент этих хлопьев - с изюмом, сухофруктами, орехами.. . Просто невозможно все перечислить. Также это может быть бутерброд с ветчиной или колбасой, вареные яйца, омлет, омлет со всевозможной начинкой - мясной, овощной, грибной. Хлеб, поджаренный в тостере. поджаренные кусочки бекона, булочки с плавленым сыром. На юге очень популярно что-то типа пшеничной каши - "grits" называется. В кубинских кафешках хороши горячие бутерброды на завтрак. Очень вкусный кубинский хлеб с расплавленной сырной прослойкой. Сразу хочу оговориться, в каждом штате свои традиции
Где и когда был придуман бекон?
Бекон - это особенным способом сохраненная свинина.
Способ приготовления бекона придумали еще
подробнее...
Как понять словосочетание "континентальный завтрак"?
Континентальный завтрак (англ. Continental breakfast, CBF) — прием пищи, основанный на
подробнее...
Чем обычно питаются американцы? Ведь внешне за последние 20 лет значитально изменились. И все же чем питаются..?
да уж! судя по ответам все как один живут в Америке ( только не понятно в какой - в Северной или в
подробнее...
Куда ранним утром можно пойти в Санкт-Петербурге?
Петропавловская крепость к Вашим услугам и Марсово поле - шикарный вид и метро рядом - это что по
подробнее...
Омлет из перепелиных яиц,бутеры с красной икрой и кофе с молоком на завтрак-это круто?)А какой для вас шикарный завтрак?
Сочетание омлета из перепелиных яиц, бутербродов с красной икрой и кофе с молоком вполне имеет
подробнее...