зачем мишлен кладут вилку на пол



Автор Katja w задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Зачем когда выпекают корж на бумагу сверху насыпают крупу, фасоль? и получил лучший ответ

Ответ от Пчела[гуру]
Чтобы тесто поднялось равномерно и не "повзбухало" местами.

Ответ от Џся[гуру]
что бы тесто не поднималось, а получился коржик тоненький и с краешками - как тарелка.

Ответ от Ирина Попеску[гуру]
так делаю корзиночки, только горох и фасоль ложат во веурть, для того чобы тесто не поднималось и сохранило форму, вниз сожат чтобы поднималось равномерно

Ответ от ЗадираИхулиган[гуру]
чтоб не пригорало

Ответ от Ирина[гуру]
Обычные коржи пекутся без таких "утяжелителей", а вот при выпечке коржей в виде тарелки, т. е. с углублением, куда потом кладут начинку, используют горох или фасоль. Только не на бумагу, а сверху на корж, на место предполагаемой "тарелки".

Ответ от Ѐезеда Кагарманова (Шарафутдинова)[новичек]
а фасоль использованную для выпечки корзиночек можно готовить?

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Зачем когда выпекают корж на бумагу сверху насыпают крупу, фасоль?
спросили в Общество
Зачем американцы кладут ноги на стол? вам это как?у нас даже странно это представить?
На самом деле это - расхожее заблуждение и миф.
За 18 лет работы в США я видел это лишь пару
подробнее...
спросили в Другое Нло
зачем нло рисуют символы на полях?
Здравствуйте!
Что касается НЛО и «Летающих тарелок» посмотрите подробный ответ:

Там
подробнее...

Профессионалы подскажите, при ремонте ванной,что в первую очередь кладут плитку на пол или на стены???
Могу дать один СОВЕТ. Кафель должен Класть СПЕЦ и только. Если будет класть любитель то просто
подробнее...

А как вы считаете? Нужна ли новорожденному, который на грудном вскармливании, пустышка?
У грудных детей, привыкших постоянно держать во рту пустышку, притупляется сосательный рефлекс,
подробнее...

При ремонте кухни сначала кладут плитку на стены или на пол? Что лучше плитка на пол или керамогранит?
На пол лучше керамогранит не шлифованный ( шлифованный довольно скользкий ), долговечнее, устойчив
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Кто нибудь знает,зачем в школьных тетрадях делают поля? Помню в детстве,если нет полей,сами чертили..нафига..
Поля – это ценный и необходимый рабочий элемент тетради с записью. Назначение полей, а,
подробнее...

Хотим положить керамич.плитку на пол самостоятельно..
да вообще ничего сложного нет. покупайте наливной пол (на любом строй рынке или в оби) . покупаете
подробнее...
спросили в ЛОЖЬ
правильно говорить "лягте на пол" или ложитесь на пол?
Русское словесное ударение:
Лечь - повелительное. ляг, лягте
( Если вы в своей квартире, -
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*