заменитель сахара как называется

Ответ от Мамаша Куражжжж[гуру]
ксилит

Ответ от Марго Бо[гуру]
сорбит, фруктоза

Ответ от Lord Casper[гуру]
Бесцветные гигроскопические кристаллы сладкого вкуса, растворимые в воде, спирте, гликолях, уксусной кислоте и пиридине.[править] Ксилит как заменитель сахараПо калорийности ксилит идентичен сахару (4 ккал/г) , в два раза слаще его, но биологической ценности не имеет. Отрицательного действия на организм не оказывает, благодаря чему его применяют в пищевой промышленности, например вместо сахара в производстве кондитерских изделий для больных диабетом и ожирением. Обладает желчегонным и послабляющим действием. Употребляют ксилит до 50 г в сутки.

Ответ от Ђатьяна[гуру]
их много. Аспартам, ксилит, сорбит, цикламат, сахарин...

Ответ от Людмила Дугина[гуру]
рио

Ответ от Алишер Тураев[новичек]
ксилит, сорбит

Ответ от Ўрий Р[гуру]
Цикламиниан натрия

Ответ от M_I_K_K_I[активный]
1. Brazzein — Protein, в 800 раз слаще сахара, Exxx 2. Curculin — Protein, в 550 раз слаще сахара, Exxx 3. Erythritol — 0.7 от сладости сахара, 14x sweetness of sucrose (by food energy), 0.05x energy density of sucrose 4. Фруктоза — 1.7x sweetness (by weight and food energy), 1.0x energy density of sucrose 5. Глицирризин из лакрицы — в 50 раз слаще сахара 6. Глицерин — 0.6 от сладости сахара, 0.55x sweetness (by food energy), 1.075x energy density, E422 7. Hydrogenated starch hydrolysates — 0.4—0.9 от сладости сахара, 0.5—1.2 sweetness (by food energy), 0.75x energy density 8. Изомальт — 0.45—0.65 от сладости сахара, 0.9x—1.3x sweetness (by food energy), 0.5x energy density, E953 9. Лактит (лактитол) — 0.4x sweetness (by weight), 0.8x sweetness (by food energy), 0.5x energy density, E966 10. Mabinlin — Protein, в 100 раз слаще сахара, Exxx 11. Мальтит (мальтитол) — 0.9x sweetness (by weight), 1.7x sweetness (by food energy), 0.525x energy density, E965 12. Маннитол — 0.5x sweetness (by weight), 1.2x sweetness (by food energy), 0.4x energy density, E421 13. Miraculin — Protein, nx sweetness (by weight), Exxx 14. Monellin — Protein, в 3000 раз слаще сахара, Exxx 15. Pentadin — Protein, в 500 раз слаще сахара, Exxx 16. Сорбит (сорбитол) — 0.6x sweetness (by weight), 0.9x sweetness (by food energy), 0.65x energy density, E420 17. Стевия — в 250 раз слаще сахара 18. Tagatose — 0.92 от сладости сахара, 2.4x sweetness (by food energy), 0.38x energy density 19. Thaumatin — Protein, — 2,000x sweetness (by weight), E957 20. Ксилит (ксилитол) — 1.0 — эквивалентен сахарозе по сладости, 1.7x sweetness (by food energy), 0.6x energy density, E967

Ответ от DiabloGato[гуру]
сусли-100 таблеток 20руб =)

Ответ от David Guetta[гуру]
Сорбит

Ответ от Denoi[эксперт]
1. Brazzein — Protein, в 800 раз слаще сахара, Exxx2. Curculin — Protein, в 550 раз слаще сахара, Exxx3. Erythritol — 0.7 от сладости сахара, 14x sweetness of sucrose (by food energy), 0.05x energy density of sucrose4. Фруктоза — 1.7x sweetness (by weight and food energy), 1.0x energy density of sucrose5. Глицирризин из лакрицы — в 50 раз слаще сахара6. Глицерин — 0.6 от сладости сахара, 0.55x sweetness (by food energy), 1.075x energy density, E4227. Hydrogenated starch hydrolysates — 0.4—0.9 от сладости сахара, 0.5—1.2 sweetness (by food energy), 0.75x energy density8. Изомальт — 0.45—0.65 от сладости сахара, 0.9x—1.3x sweetness (by food energy), 0.5x energy density, E9539. Лактит (лактитол) — 0.4x sweetness (by weight), 0.8x sweetness (by food energy), 0.5x energy density, E96610. Mabinlin — Protein, в 100 раз слаще сахара, Exxx11. Мальтит (мальтитол) — 0.9x sweetness (by weight), 1.7x sweetness (by food energy), 0.525x energy density, E96512. Маннитол — 0.5x sweetness (by weight), 1.2x sweetness (by food energy), 0.4x energy density, E42113. Miraculin — Protein, nx sweetness (by weight), Exxx14. Monellin — Protein, в 3000 раз слаще сахара, Exxx15. Pentadin — Protein, в 500 раз слаще сахара, Exxx16. Сорбит (сорбитол) — 0.6x sweetness (by weight), 0.9x sweetness (by food energy), 0.65x energy density, E42017. Стевия — в 250 раз слаще сахара18. Tagatose — 0.92 от сладости сахара, 2.4x sweetness (by food energy), 0.38x energy density19. Thaumatin — Protein, — 2,000x sweetness (by weight), E95720. Ксилит (ксилитол) — 1.0 — эквивалентен сахарозе по сладости, 1.7x sweetness (by food energy), 0.6x energy density, E967

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]