запеченная картошка с майонезом и чесноком

Ответ от ?[гуру]
да
но лучше пожарь с грибочками салом и лучком

Ответ от Вова Солоненко[новичек]
Да. Я ещё добавляю бекон

Ответ от Џ Умница[гуру]
я бы майонез заменила сливочным маслом или на худой конец - сметаной или сливками, на манер картофельного гратена.. с майником жирновато

Ответ от Адольф Моторкрафт[гуру]
Долго и дорого
Я грею в микроволновке 2-5 минут, от веса
потом обжариваю половинками
майонез-это яд

Ответ от Пчелка Майя[активный]
да вкусно порежьте на 4 части будет картошка по селянски

Ответ от Нина пономарева[гуру]
Я еще натертый сыр добавляю.

Ответ от Emixam[гуру]
гратен делают так: картофель приваривают мнут 10 в молоке с солью, перцем, мускатным орехом. А затем запекают со сливками в духовке минут 30.
А майонез запекать не стоит, это холодный соус. Обычно те, которые готовить не умеют особо, его запекают с чем попало;)) даже с мясом и рыбой 🙂

Ответ от Svetlanka[гуру]
Замените майонез сметаной и Ваш организм Вам скажет СПАСИБО!)) а, так, на будущее-Майонез-это ХОЛОДНЫЙ соус для салатов, а не для запекания ((((((

Ответ от Елена Килимник[эксперт]
А может картофелины понадрезать не до конца, вставить пластинки сала, запечь, потом притрусить мелко рубленым чесноком и еще минут на 10 в духовку?

Ответ от ПОЛИНА КАМЫНИНА[гуру]
Еще можно добавить острую аджику... и советую накрыть все это фольгой.. мммм

Ответ от Џ стану Твоим Ангелом[гуру]
лучше заменить майонез на сметанный соус

Ответ от Вега[гуру]
жаль... поздно увидела твой вопрос.... вооьбще-то правильно его покрывать сыром колбасным замороженным и на тёрке до этого лук кольцами неразобранными ...а потом крошку сыра и поверх майонез... вот тогда будет класс... на средний огонь и в духовку... на час полтора.... до красивой корочки.... ссверху картошки ещё укладывают окорочка посередине в кучке.. на днище нужно класть листья капусты... так не будет пригорать и противень под низ противня... и аджика да... картошка перемешивается с майонезом и аджикой ...тоже класс..

Ответ от Ольга[гуру]
Так вперед Только чеснок лучше положить в самом конце

Ответ от 3 ответа[гуру]