зебу

Ответ от Николай[гуру]
Блин я конечно не первый кто так подумал но может это карликовая зебу ...
Весь домашний крупный рогатый скот ведет свое происхождение от туров. Из
азиатских туров уже 6500 лет назад были выведены домашние коровы,
отличительная черта которых - горб на передней части спины. Такие горбатые
коровы объединены под названием "зебу". Эти животные хорошо приспособлены к
жаркому климату, и поэтому их держат прежде всего в субтропических и
тропических регионах Африки и Азии. Примерно 100 лет назад их начали
разводить в Центральной и Южной Америке. Горб у зебу состоит в основном из
мышц и не предназначен для накопления жира, как горбы верблюда. По сей день
биологи теряются в догадках относительно назначения этого горба. Зебу -
стройные коровы с длинными ногами, большими висячими ушами и явственным
подгрудком - мясистой складкой под шеей. Рога бывают различной формы и
величины. Окраска этих животных может быть серой, черной, бурой или белой,
одноцветной или пятнистой. В Европе иногда держат карликовых зебу. Быки этой
породы достигают в холке высоты 1,2 м и массы 250- 300 кг. Коровы немного
меньше. Они дают мясо и молоко, хотя и намного меньше, чем породистые
европейские коровы. Зебу применяют для верховой езды и как рабочий скот,
который может тянуть плуг и повозку.
В России основным стадом с этой кровью является так называемый калмыцкий
скот, разводимый на юго-востоке и в степях Казахстана. Еще одно оригинальное
отродье зебу было в Азербайджане, которыми воспользовались селекционеры в
Подмосковье, в научно-экспериментальном хозяйстве Академии наук "Снегири".
Выведенным за сорок с лишним лет зебу-буренкам не страшны ни ящур, ни
лейкоз. Если элитные европейские породы нуждаются в особом рационе,
российские гибриды могут питаться грубыми кормами. При этом они выдают
молоко 4-5%-ой жирности, которое по составу белка и драгоценных
микроэлементов почти вдвое превосходит обычное. Чтобы сделать килограмм сыра
или масла, надо почти вполовину меньше зебу-молока.