земляника это

Ответ от Капля Дождя[гуру]
Земляника бывает лесная Fragaria viridis
(вольготно растущая на полянках и лесных опушках, самая душистая из клубник-земляник, единственный недостаток лесной земляники – слишком мелкие плоды ) и садовая Fragaria ananassa - ананасная земляника и Fragaria vesca – ремонтантная земляника, а также все их многочисленные сорта, которые мы привыкли называть клубникой.
То, что мы с вами выращиваем на своих участках, – это крупноплодная садовая земляника-одомашненное травянистое растение, но отличается размерами ягод и формой куста от клубники и земляники лесной. Земляника имеет существенные отличия от других ягодных культур. Замедленный рост стебля в высоту, очень короткие междоузлия, образование листьев в виде розетки и тип ветвления стебля обусловили “низкорослость” этого растения. Надземная часть земляники представляет собой разветвлённый стебель, ежегодный прирост которого не превышает 2 сантиметров. Сила цветения и урожайность во многом зависят от разветвлённости кустов. Молодые двух– трёхлетние растения дают наибольшее количество усов и рассады для посадки. Продолжительность жизни листьев земляники в значительной степени зависят от сорта и ухода за растениями. На четвертом году жизни у растений наблюдается отмирание корневой системы, и прекращается рост
Клубника - одомашненная лесная земляника. Крупная, красивая и сочная садовая земляника (F. ananassa, F. vesca и их многочисленные сорта) , которую часто называют клубникой и которая столь широко распространена в наше время, является гибридом двух американских видов земляники (Земляника виргинская из штата Виржиния в Северной Америке и Земляника чилийская из Южной Америкии )выращивается в Европе с 18 века. Свойство культурных сортов – толстые усы
Настоящая клубника это другой ботанический вид Fragaria moschata. Свое название растение получило, вероятно, благодаря округлой форме ягод, напоминающих маленькие клубочки. У клубники на одних кустах растут "женские" цветы, а на других "мужские", урожай дают только женские растения, поэтому он в два раза меньше, чем урожай земляники, цветки которой обоеполые ( т. е. самоплодны ) .
Кроме того, клубника более требовательна к почве и влажности. Ягоды клубники мельче, чем садовой земляники, более сладкие и ароматные. Цвет ягод у клубники бледнее .У настоящей клубники в отличие от земляники цветоносы находятся выше уровня листьев, пластинки листьев и ягоды с ярко выраженным клубничным ароматом, опушённые. 7 отличий клубники от садовой земляники:
кустики клубники выше, чем у земляники;
у клубники стебли с цветами поднимаются выше листьев, у земляники цветки спрятаны под листвой;
листья клубники сильно гофрированные, светло-зеленые;
ягоды клубники плохо отделяются от цветоложа, иногда варенье из клубники варят вместе с прилипшими листиками, что придаёт блюду особое очарование;
ягоды клубники мельче ягод земляники садовой;
ягоды клубники могут быть всех оттенков красного, и даже фиолетового цвета;
клубника ароматнее и слаще садовой земляники.
Источник: