Запеченная курица в мультиварке
Автор Гектор Бразилов задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как приготовить печёную курицу в мультиварке? Или хотя бы жареную. и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Смолькова[гуру]
Да ну нет же. Если хотите прям запечь курицу, то надо делать так: моете, режете... соль, перец,... аджику добавите в конце... панируете в муке, обжариваете на ЖАРКЕ или ВЫПЕЧКЕ до корочки, но с ОТКРЫТОЙ КРЫШКОЙ с обеих сторон, закрываете крышку и проготавливаете на ВЫПЕЧКЕ. Сама так делаю... вкусно получается. Да, перед жаркой добавьте немного растителього масла без запаха.
Хотя зря говорю - это будет классическая жареная курица.
Приятного аппетита!
Источник: личный опыт
Ответ от Люди Х[гуру]
Да, сначала на обжарке с четырёх сторон с открытой крышкой, потом запекание 30 минут. Тогда получится не тушеная, а похожа на запечённую))
Да, сначала на обжарке с четырёх сторон с открытой крышкой, потом запекание 30 минут. Тогда получится не тушеная, а похожа на запечённую))
Ответ от Виктор[гуру]
Берем курицу, солим, перчим, обмазываем майонезом (можно сметаной). Дно мультиварки смазываем подсолнечным маслом, выкладываем курицу. Ставим режим «выпечка» 1 час. По прошествию времени переворачиваем курицу и ставим ещё 20 минут. Время готовки может различаться, в зависимости от веса курицы. Приятного аппетита.
Курица с овощами в мультиварке
Сложно представить более привлекательный гарнир для курицы, чем овощи, так что не удивительно, что именно рецепт "Курица с овощами" занимает топовое место в поваренном блокноте большинства домохозяек.
Ингредиенты:
- 1 килограмм курицы (голень, крылья, бедра) ;
- 500 граммов овощной гавайской смеси (при отсутствии можно использовать обычные, мелко нарезанные свежие овощи) ;
- 300 граммов небольших кубиков тыквы;
- 250 граммов майонеза или 1 стакан кефира;
- специи;
- соль.
Способ приготовления
Курицу тщательно натрите специями, сложите на дно мультиварки, сверху засыпьте кубики тыквы и овощную смесь (при условии, что используются обычные свежие овощи, нарезанные кружочками среднего размера, лучше овощи положить на дно мультиварки). Добавьте майонез или кефир, тушите блюдо в течение 2 часов. Кисломолочную заправку можно добавлять в процессе приготовления понемногу, чтобы она не свернулась.
Берем курицу, солим, перчим, обмазываем майонезом (можно сметаной). Дно мультиварки смазываем подсолнечным маслом, выкладываем курицу. Ставим режим «выпечка» 1 час. По прошествию времени переворачиваем курицу и ставим ещё 20 минут. Время готовки может различаться, в зависимости от веса курицы. Приятного аппетита.
Курица с овощами в мультиварке
Сложно представить более привлекательный гарнир для курицы, чем овощи, так что не удивительно, что именно рецепт "Курица с овощами" занимает топовое место в поваренном блокноте большинства домохозяек.
Ингредиенты:
- 1 килограмм курицы (голень, крылья, бедра) ;
- 500 граммов овощной гавайской смеси (при отсутствии можно использовать обычные, мелко нарезанные свежие овощи) ;
- 300 граммов небольших кубиков тыквы;
- 250 граммов майонеза или 1 стакан кефира;
- специи;
- соль.
Способ приготовления
Курицу тщательно натрите специями, сложите на дно мультиварки, сверху засыпьте кубики тыквы и овощную смесь (при условии, что используются обычные свежие овощи, нарезанные кружочками среднего размера, лучше овощи положить на дно мультиварки). Добавьте майонез или кефир, тушите блюдо в течение 2 часов. Кисломолочную заправку можно добавлять в процессе приготовления понемногу, чтобы она не свернулась.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить печёную курицу в мультиварке? Или хотя бы жареную.