Автор Ольга задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Можно ли заменить листовой желатин на обычный?? и получил лучший ответ
Ответ от Лорик[гуру]
Конечно можно.
1 лист желатина весит примерно 2,4 грамма - поэтому листы желатина по рецептуре
заменяйте на соответствующее количество граммов желатина из упаковки.
Вот мой ответ на эту тему:
Ответ от Наталья Багина[эксперт]
Можно заменить на обычный, как подготовить инструкция на пачке, как правило 1 лист = 1 чайной ложке.
Можно заменить на обычный, как подготовить инструкция на пачке, как правило 1 лист = 1 чайной ложке.
Ответ от Оксана Глистова[новичек]
спасибо
спасибо
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли заменить листовой желатин на обычный??
спросили в Желатин
Как делают желатин и коллаген и в чём их отличие?
#yaimg16095#Желатин (французское gélatine, от лат. gelatus - замёрзший, застывший) , смесь
подробнее...
Как делают желатин и коллаген и в чём их отличие?
#yaimg16095#Желатин (французское gélatine, от лат. gelatus - замёрзший, застывший) , смесь
подробнее...