Автор юлия степанова задал вопрос в разделе Домашние животные
сколько желудков у коровы и получил лучший ответ
Ответ от ~VESNA-LETO~[гуру]
Корова – жвачное животное с четырьмя отделами желудка:
рубец
второй отдел желудка
книжка
сычуг
Рубец является самой большой частью желудка с объемом 50–200 литров.
Рубец и второй отдел желудка
Рубец желудка коровы похож на ферментационную емкость. В нем живут более 200 разных бактерий и 20 видов простейших, которые помогает корове усваивать питательные вещества. Кормление коровы по существу означает кормление бактерий, живущих в рубце желудка. Когда корм попадает в рубец, он попадает в его заднюю часть, состоящую из неусваиваемого материала, содержащего 15% сухого вещества. Бактерии прилипают к корму и постепенно разлагают усваиваемые вещества. Когда корова жует пищу, происходит отрыгивание жвачки из передней части рубца. В рот поступает слюна, и поверхность пищи увеличивается под воздействием микроорганизмов. Частички пищи становятся меньше по мере того, как бактерии делают свою работу и продолжается процесс жевания. Пища оседает в нижней части рубца. Теперь содержание в нем сухого вещества составляет 5%.
Рубец желудка сокращается каждую минуту. Эти сокращения помогают отрыгнуть содержание рубца или переместить его в другой отдел желудка в зависимости от размера частиц пищи.
Рубец и второй отдел желудка составляют практически одну часть желудка, но с разными функциями. В отличие от рубца, второй отдел желудка выполняет скорее логарифмическую функцию: он решает, следует ли переместить содержимое рубца в книжку или отрыгнуть.
Книжка
Книжка – третий отдел желудка. Он характеризуется наличием большого количества листов, что обеспечивает большую поглощающую поверхность (около 4–5 м2). Эта поверхность поглощает воду (30-60% потребляемой воды) и питательные вещества, такие как калий и натрий. Книжка также предотвращает прохождение крупных частиц пищи через пищеварительный тракт и, возможно, осуществляет и другие функции, которые пока не изучены.
Сычуг
Основная функция сычуга заключается в разложении протеина. За это отвечает желудочный сок, вырабатываемые сычугом. Показатель pH в этой части пищеварительной системы составляет 2–3.
Источник:
четыре... оттого она такая большая
один желудок у коровы
Вранье! У коровы их два
один
У коровы один желудок с 4 отделами - один истинный желудок и три - преджелудки.
Он у нее один, но сделан так, что выделяют как четыре
1 желудок, состоящий из 4 отделов. 3 преджелудка-книжка, сетка и рубец (в них пищеварение за счет микроорганизмов) и истинный желудок-сычуг (в нем пищеварительные железы, отделяется желудочный сок)так у всех жвачных, кроме верблюдов-у них 3 отдела-рубец, сетка и сычуг