что такое мед

Ответ от ЛАЛ,ЛАЛКИн[гуру]
Мёд — это натуральный продукт, который пчёлы (Apis mellifera) производят из частично переваренного в зобе нектара растений. Это вязкая янтарная жидкость, служащая вкусной и ароматной заменой обычным подсластителям. Для получения всего 100 граммов мёда пчёлам необходимо облететь около миллиона цветков. В улье нектар созревает в медовом желудочке и хранится в сотах. Шестигранные ячейки сот строятся с математической точностью: угол каждой составляет ровно 109,28 градуса, что делает эту конструкцию одной из самых прочных в природе. По своему составу мёд содержит 13–22 процента воды и 75–80 процентов углеводов, включая глюкозу, фруктозу и сахарозу. Также в нём присутствуют витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин и фолиевая кислота, что делает его по-настоящему полезным даром природы.