Автор Антон Агафонов задал вопрос в разделе Естественные науки
Как из крахмала получить спирт (этанол)? и получил лучший ответ
Ответ от ? ?[гуру]
1) соложение - превращение крахмала в сахаристое вещество - глюкозу - под влиянием диастаза, находящегося в солоде; сахарификация выражается формулой C6H10O5 (крахмал) +H2O (вода) = C6H12O6 (глюкоза) ;
2) брожение (получение бражки) , когда глюкоза под действием дрожжей распадается на углекислоту и спирт: C6H12O6 (глюкоза) =2C2H60 (спирт) + 2CO2 (углекислота) ;
3) перегонка бражки для выделения спирта.
Источник: ссылка
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как из крахмала получить спирт (этанол)?
как получить этанол из крахмала?
сначала гидролизом - глюкозу, потом из глюкозы - этанол брожением :
C6H10O5 +H2O = C6H12O6
подробнее...
спросили в Напитки Спирт
Как получить спирт в домашних условиях?
Этиловый спирт (этанол, винный спирт) - C2H5OH - бесцветная жидкость с характерным запахом.
подробнее...
Как получить спирт в домашних условиях?
Этиловый спирт (этанол, винный спирт) - C2H5OH - бесцветная жидкость с характерным запахом.
подробнее...
спросили в Кадмий
Из чего делает этиловый спирт?
Этиловый спирт. Этиловый спирт, или этанол, — бесцветная жидкость. Кипит при 78,3°С, замерзает при
подробнее...
Из чего делает этиловый спирт?
Этиловый спирт. Этиловый спирт, или этанол, — бесцветная жидкость. Кипит при 78,3°С, замерзает при
подробнее...
Немного о этаноле. как его производят и где используют?
Этанол (этиловый спирт, метилкарбинол, винный спирт, часто в просторечии просто «спирт» или
подробнее...
спросили в Гексозы
Этанол образуется при гидратации чего?
Существует 2 основных способа получения этанола — микробиологический (спиртовое брожение) и
подробнее...
Этанол образуется при гидратации чего?
Существует 2 основных способа получения этанола — микробиологический (спиртовое брожение) и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Какая формула у спирта?
Метиловый спирт. Метиловый спирт (другие названия: метанол, карбинол, древесный спирт) — простейший
подробнее...
Из чего получают спирт и водку?
Этиловый спирт — естественный продукт спиртового брожения органических продуктов, содержащих
подробнее...
спросили в Бензин
кто знает про новый бензин - супер Е10 (Германия)
В Германии возник бензиновый хаос
Super E 10 - новый вид бензина. Содержание биоэтанола
подробнее...
кто знает про новый бензин - супер Е10 (Германия)
В Германии возник бензиновый хаос
Super E 10 - новый вид бензина. Содержание биоэтанола
подробнее...
спросили в Другое Крахмал
Как из крахмала получить этанол?
1) соложение - превращение крахмала в сахаристое вещество - глюкозу - под влиянием диастаза,
подробнее...
Как из крахмала получить этанол?
1) соложение - превращение крахмала в сахаристое вещество - глюкозу - под влиянием диастаза,
подробнее...