как сохранить руколу на зиму



Как хранить руколу на зиму

Автор Екатерина Жук задал вопрос в разделе Сад-Огород

как хранить рукколу и получил лучший ответ

Ответ от МИ[гуру]
Если вы хотите на зиму (длительное хранение) , то лучше всего пучок салата положить в пакет, и в морозилку. Не каждый салат так годиться, а вот петрушка, укроп, горчица, руккола так вполне приемлимо получается - мороженая нарезается и в салат. Пробовала нарезать, в банку стеклянную и в морозильник - получается более суховатая зелень

Ответ от Марина[гуру]
Если руккола с Вашей грядки, то она довольно долго хранится в целлофановом пакете в холодильнике в отделении для овощей, руккола купленная в магазине, хранится там же, срок ее храненния указан на упаковке.

Ответ от Олег Елизаров[гуру]
Что бы на долго сохранить зелень, лучший способ - заморозка. При этом доставать из морозилки зелень необходимо непосредственно перед использованием. В свежем виде даже в холодильнике руккола не продержится дольше 2-х недель. она пожелтеет и все витамины разложаться.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как хранить рукколу

Как приготовить шулюмку спасибо
Шулюм - это такое варево, которое готовится исключительно на костре, и шулюм - это все-таки
подробнее...

что полезного в рукколе?
Руккола - модная культура

Рукола, или руккола (Eruca sativa L.) - однолетнее растение
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*