Автор Иван Алексеевич задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Сколько раз можно размораживать и снова замораживать рыбу? Как изменяется срок её хранения при этом? и получил лучший ответ
Ответ от Людяммила[гуру]
Только испортите продукт, не надо так делать....
Ответ от Маргарита (злющая)[гуру]
Послеповторного цикла разморозки - заморозки, рыбу, ка и другой продукт, можно выкинуь в помойку, так как это сильно отражается на структуре продукта!
Послеповторного цикла разморозки - заморозки, рыбу, ка и другой продукт, можно выкинуь в помойку, так как это сильно отражается на структуре продукта!
Ответ от Александр Чижов[гуру]
Глубокая заморозка (-18 градусов) производится 1 раз, по санитарным требованиям ее после нескольких циклов разморозки-заморозки употреблять в пищу нельзя
Глубокая заморозка (-18 градусов) производится 1 раз, по санитарным требованиям ее после нескольких циклов разморозки-заморозки употреблять в пищу нельзя
Ответ от Userinfo[гуру]
один раз, иначе она в кашу превратиться, от сжатия, расширения воздействия льда
один раз, иначе она в кашу превратиться, от сжатия, расширения воздействия льда
Ответ от Svetlanka[гуру]
Никогда не замораживайте рыбу если Вы ее уже разморозили, лучше сразу готовьте.... в итоге просто можете получить кусок рыбы в которой нет ничего кроме воды, которую она в себя впитала при заморозке...))
Никогда не замораживайте рыбу если Вы ее уже разморозили, лучше сразу готовьте.... в итоге просто можете получить кусок рыбы в которой нет ничего кроме воды, которую она в себя впитала при заморозке...))
Ответ от Анатолий[гуру]
После разморозки замораживать не желательно, лучше сразу употреблять, продукт теряет свои вкусовые и полезные свойства, с каждой последующей заморозкой
После разморозки замораживать не желательно, лучше сразу употреблять, продукт теряет свои вкусовые и полезные свойства, с каждой последующей заморозкой
Ответ от Галина Михайловна[гуру]
если уж такое случилось, то повторно размороженную рыбу лучше использовать на котлеты, запеканку, либо готовить с овощами, с соусом. срок хранения-до 2-х месяцев при Т-18
если уж такое случилось, то повторно размороженную рыбу лучше использовать на котлеты, запеканку, либо готовить с овощами, с соусом. срок хранения-до 2-х месяцев при Т-18
Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Мой кот никогда не будет есть рыбу после повторной заморозки, а этих животных не проведёшь
Мой кот никогда не будет есть рыбу после повторной заморозки, а этих животных не проведёшь
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Сколько раз можно размораживать и снова замораживать рыбу? Как изменяется срок её хранения при этом?