на каком фоне лучше фотографировать

Ответ от Y.Nine[гуру]
Однозначно, что на ровном.
Но в этом деле стоит различать два тонких момента.
Конечно вырезать легче с контасного фона, причем того цвета которого нет в изображении, например с зеленого или голубого. НО! Как бы хорошо Вы не вырезали, небольшая каемка все равно останется, да и фон при съемке даст отсвет на снимаемый предмет. Когда начнете вставлять вырезанное изображение в новую картинку эта пограничная каемка будет хорошо видна и, в результате, будет бяка, которую придется долго подтирать руками. Вырезать с 50% серого несомненно сложней, зато и граница будет менее заметна, особено если маску слегка размыть.