самоса



самосы

Автор Анастасия Волоская задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

что такое самосы? я знаю,что есть самсы,а про самосы вчера в 1раз услышала и получил лучший ответ

Ответ от Demon13[гуру]
самоса это пирожок с овощами
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 225 г
сода - 1/4 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
масло растительное
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
гарам масала - 1,5 ч. ложки
перец молотый
соль
баранина или
говядина - 25 г фарша
Для приготовления начинки сладкий перец очистите от семян и мелко нарежьте. Морковь и картофель нарежьте кубиками. Чеснок разотрите.
Обжарьте мясо и мелко нарезанный лук, пока не вытопится жир. Добавьте овощи, приправы и специи и жарьте, помешивая, на слабом огне 10 минут. Охладите.
Соедините муку, соду и щепотку соли. Добавьте 4 столовые ложки масла, яйцо и 2 столовые ложки воды. Замесите тесто. Разделите на десять равных порций и раскатайте каждую, чтобы получились квадраты величиной 13 см.
На середину каждого квадрата положите немного начинки. Смочите края водой и склейте их так, чтобы получился пирожок в форме треугольника. Нагрейте масло для фритюра и обжарьте самосы до золотистого цвета. Обсушите на бумажной салфетке. По мере приготовления держите самосы в тепле. К столу подайте горячими.

Ответ от Єарида[гуру]
Самос - это десертное вино, носит название греческого острова Самос. Содержание сахара в нем составляет около 10%, то есть оно очень сладкое. Вино пьют, как ликер, из маленьких десертных рюмочек.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что такое самосы? я знаю,что есть самсы,а про самосы вчера в 1раз услышала
Самос на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Самос
Самса на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Самса
Сомоса Гарсиа Анастасио на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Сомоса Гарсиа Анастасио
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*