селедка в ссср

Ответ от МихалычЪ???????[гуру]
дык дельмократы всю рыбную промышленность извели.
теперь только матиас остался....
Селедка как национальная принадлежность
Представить себе голландца без копченой селедки также сложно, как еврея без фаршмака.
А можно ли представить русское застолье без селедовки? А утренняя селедка в Ливане и Израиле?
Кто видел американца, который ел бы селедку – да что там ел! – смотрел бы на нее без брезгливости и тошноты во взоре? Или, к примеру, кто внимал аромату селедки, которую жарит вьетнамец? А ведь они ее не только жарят, но и едят в таком виде! Я не встречал ни одного австралийского аборигена, который ел бы селедку. Правда, если честно, я вообще никогда не встречал никаких австралийских аборигенов,
Социальное происхождение (классовая принадлежность) селедки
Как известно, достаток ощущается не по объему зарабатываемых регулярно денег, а по частоте нерегулярных заработков.
А потому у нас размер селедки определяется именно достатком. В отличие от всего остального мира, у нас селедка, чем крупней, тем дороже. Самая дорогая – здоровущий каспийский залом, тот, что толщиной в руку и которого приходится заламывать, сгибать при бочковой засолке. Дорогого стоит огромная дунайская селедка – не потому что редкая, это само собой, а из-за размеров. Салака по любому дешевле селедки, а уж килька и прочий тысячеголов вовсе стоили и тридцать и восемьдесят копеек за кило.