Автор Lexus152 задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как приготовить шашлык из конины и какой нужен маринад? И вкусно ли ? и получил лучший ответ
Ответ от Лариса Циммер[новичек]
Я первый раз в жизни слышу такой вопрос. Из конины можно приготовить КАЗЫ-это такая вкуснятина или
бешбормак. Я знаю, что шашлык делают из свинины, баранины, курицы, даже из говяжего сердца, из печени, из рыбы и т. д.
Ответ от Евгений Якимас[активный]
из конины можно готовить только рубленный шашлык-очень жесткое, но и очень вкусное мясо
из конины можно готовить только рубленный шашлык-очень жесткое, но и очень вкусное мясо
Ответ от Наталья михайлова[гуру]
Ответ от Jelena[гуру]
Лучше карпаччо- мелко нарубленное мясо и много лука туда. Хорошее мясо, но жесткое. Не пережаривайте, а то пересушите.
Лучше карпаччо- мелко нарубленное мясо и много лука туда. Хорошее мясо, но жесткое. Не пережаривайте, а то пересушите.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Из конины? Приобрести приличную лошадь менее чем за 50000 долларов сегодня практически невозможно. Посчитайте, сколько порций Вы сможете съесть?
Мариновать? Это стервятину в Москве маринуют, а жеребчика не стоит, он нежненький. Откуда у столичных мнение, что весь мир вокруг них крутится. Ни барашков, ни жеребчиков сейчас нет. Не сезон. Подождите до осени и тогда покупайте.
Из конины? Приобрести приличную лошадь менее чем за 50000 долларов сегодня практически невозможно. Посчитайте, сколько порций Вы сможете съесть?
Мариновать? Это стервятину в Москве маринуют, а жеребчика не стоит, он нежненький. Откуда у столичных мнение, что весь мир вокруг них крутится. Ни барашков, ни жеребчиков сейчас нет. Не сезон. Подождите до осени и тогда покупайте.
Ответ от Влюбленная в колбасу[гуру]
Спросите любого казаха - он Вам скажет, что шашлык из конины не делают. Конина - очень жесткая, ее варят или тушат, или солят.
Спросите любого казаха - он Вам скажет, что шашлык из конины не делают. Конина - очень жесткая, ее варят или тушат, или солят.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить шашлык из конины и какой нужен маринад? И вкусно ли ?
спросили в Общество Конин
Вкусные ли шашлыки из конины?
Из конины шашлык не делают, т. к. уже писали выше он будет очень жесткий. В азии из конины делают
подробнее...
Вкусные ли шашлыки из конины?
Из конины шашлык не делают, т. к. уже писали выше он будет очень жесткий. В азии из конины делают
подробнее...
подскажите, пожалуйста, рецепты блюд из конины
Гуляш из конины готовится по такому же рецепту, что и классический гуляш.
Как приготовить:
спросили в Конин
как мариновать мясо из конины для шашлыка
Я бы из расчета на 1 кг. конины взял 600 г. лука, 2 лимона, молотый перец и лавровый лист по вкусу,
подробнее...
как мариновать мясо из конины для шашлыка
Я бы из расчета на 1 кг. конины взял 600 г. лука, 2 лимона, молотый перец и лавровый лист по вкусу,
подробнее...
как дикое мясо зделать мягким и вкусным?
Высокая плотность мяса дичи вызывает необходимость его размягчения путем предварительного
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Чаепитие
какое национальное блюдо Шотландии?
Омываемая с трех сторон морскими водами, Шотландия может в полной мере пользоваться ресурсами
подробнее...
какое национальное блюдо Шотландии?
Омываемая с трех сторон морскими водами, Шотландия может в полной мере пользоваться ресурсами
подробнее...