Автор Микки Рурк задал вопрос в разделе Другое
Что такое адмиральский час? и получил лучший ответ
Ответ от Fatamorgana[гуру]
Адмиральский часКак пишет исследователь русского языка и этнограф И. М. Снегирей в труде «Русские в своих пословицах» , это выражение напоминает «обычай основателя российского флота (Петра Первого. — Сост. ) в одиннадцать часов утра после трудов пить водку с сотрудниками своими. Это был у Петра своего рода «обеденный перерыв» . Выражение «адмиральский час» вошло в широкий обиход после того, как начиная с 1865 г. ровно в полдень в Петербурге стали стрелять из пушки Адмиралтейства, обозначая тем самым точное время. Иносказательно: время (около полудня, полдень) , когда пора «выпить и закусить» (шутл.) . Обычно это выражение сопровождается комментарием: «Джентльмены пьют и закусывают» (шутл.) .