альдегиды и кетоны химические свойства

Ответ от Кристина Репина(Пфлаумер)[новичек]
Альдегиды-класс органических соединений, содержащих карбонильную группу (С=О) с одним алкильным или арильным заместителем
Химические свойства альдегидов и кетонов определяются тем, что в состав их молекул входит карбонильная группа с по­лярной двойной связью. Альдегиды и кетоны — химически ак­тивные соединения, которые склонны к реакциям присоединения по связи С=О. Эти реакции протекают по механизму нуклеофильного присоединения (обозначается AN от англ, addition nucleophilic). Активность альдегидов и кетонов в реакциях при­соединения определяется величиной положительного заряда d+ на атоме углерода в карбонильной группе. Электронодонорные группы, связанные с группой СО, уменьшают величину этого заряда. Карбонильная группа кетонов связана с двумя углеводородными радикалами (которые являются электронодонорными груп­пами) , поэтому кетоны менее активны, чем альдегиды (в которых группа СО связана только с одним радикалом). Самым активным из альдегидов является формальдегид H2CO.
3.6. Применение альдегидов и кетонов
*Метаналь (муравьиный альдегид) CH2=O получение фенолформальдегидных смол;
* получение мочевино-формальдегидных (карбамидных) смол;
* полиоксиметиленовые полимеры;
* синтез лекарственных средств (уротропин) ;
* дезинфицирующее средство;
* консервант биологических препаратов (благодаря способности свертывать белок) .
*Этаналь (уксусный альдегид, ацетальдегид) СН3СН=О производство уксусной кислоты;
* органический синтез.
* Ацетон СН3-СО-СН3 растворитель лаков, красок, ацетатов целлюлозы;
* сырье для синтеза различных органических веществ