Автор Наталия Тихонова задал вопрос в разделе Консервирование
Как варить варенье из алычи? Дайте рецепт и получил лучший ответ
Ответ от MOSKWA[гуру]
Варенье из алычи
1 кг алычи, 1,4-1,6 кг сахара, 1 ст. воды.
Приготовить сироп (в 1 ст. воды растворить 3 ст. л. сахара) , довести его до кипения, опустить в него алычу на 3 минуты, затем вынуть. Добавить в сироп остальной сахар, довести до кипения, положить в него алычу, довести до кипения и отставить на несколько часов. Варить способом многократной варки.
Ответ от Ангел-А[гуру]
- алыча - 1кг
- сахар - 1.5 кг
- вода - 600 мл.
Плоды бланшировать 5 мин. , проколоть, залить горячим сиропом (600 г сахара, 600 мл воды) , выдержать 5-8 часов, затем сироп слить, вскипятить, добавить в него половину оставшегося сахара и 120 мл воды, засыпать ягоды и вновь выдержать 5-8 часов, затем процесс повторить третий раз и варить до готовности.
Приятного аппетита! )
- алыча - 1кг
- сахар - 1.5 кг
- вода - 600 мл.
Плоды бланшировать 5 мин. , проколоть, залить горячим сиропом (600 г сахара, 600 мл воды) , выдержать 5-8 часов, затем сироп слить, вскипятить, добавить в него половину оставшегося сахара и 120 мл воды, засыпать ягоды и вновь выдержать 5-8 часов, затем процесс повторить третий раз и варить до готовности.
Приятного аппетита! )
Ответ от Varlord[гуру]
Варенье из алычи:
алыча - 1 кг, сахар - 1,2 кг, вода - 1 - 1,5 стакана.
Плоды алычи перебрать, промыть, наколоть, залить Теплым сиропом и оставить на сутки.
На другой день сироп слить, вторично прокипятить в течение 15 - 20 мин. , а затем, слегка его остудив, вновь залить сиропом плоды и снова оставить на сутки. На третий день на слабом огне инжировое Варенье варить до готовности, периодически снимая пенку. Готовое варенье остудить, разложить по стеклянным банкам и закрыть Крышками. Хранить в сухом прохладном месте.
В готовом варенье сироп должен быть янтарного цвета, а плоды не всплывают и должны быть целыми.
И здесь:
Варенье из алычи:
алыча - 1 кг, сахар - 1,2 кг, вода - 1 - 1,5 стакана.
Плоды алычи перебрать, промыть, наколоть, залить Теплым сиропом и оставить на сутки.
На другой день сироп слить, вторично прокипятить в течение 15 - 20 мин. , а затем, слегка его остудив, вновь залить сиропом плоды и снова оставить на сутки. На третий день на слабом огне инжировое Варенье варить до готовности, периодически снимая пенку. Готовое варенье остудить, разложить по стеклянным банкам и закрыть Крышками. Хранить в сухом прохладном месте.
В готовом варенье сироп должен быть янтарного цвета, а плоды не всплывают и должны быть целыми.
И здесь:
Ответ от Марина Кислицына[активный]
удалить косточки опустить в сахорный сироп на2 час затем варить на слабом огне до готовности готовое варенье выдержать 6-7 ч разложить по банкам 1 к алычи 1 к сахара 0.5 воды
удалить косточки опустить в сахорный сироп на2 час затем варить на слабом огне до готовности готовое варенье выдержать 6-7 ч разложить по банкам 1 к алычи 1 к сахара 0.5 воды
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как варить варенье из алычи? Дайте рецепт
спросили в Сны
как пишется слово снемать или снимать?
снимать! Велик и могуч наш русский язык! даже создать свой почтовый ящик в интернете легче, чем
подробнее...
как пишется слово снемать или снимать?
снимать! Велик и могуч наш русский язык! даже создать свой почтовый ящик в интернете легче, чем
подробнее...
как пишется глагол вьется
Как пишется глагол " вьются"?
Виться. Вьюсь. ВЬЁТСЯ. Вьёшься...
Источник:
подробнее...
спросили в Леза
У меня очень серьёзный вопрос. Может ли человек забыть, как пишется то или иное слово? вот просто взять - и забыть)
Бывает. Я, например, в принципе, грамотный человек. Но бывает - раз, и заклинит. Просто забываю как
подробнее...
У меня очень серьёзный вопрос. Может ли человек забыть, как пишется то или иное слово? вот просто взять - и забыть)
Бывает. Я, например, в принципе, грамотный человек. Но бывает - раз, и заклинит. Просто забываю как
подробнее...
спросили в Любовь
Как пишется слово "ЛЮБОВЬ" на других языках???
ну ненаю как пишется, но произносится-воть
Я тебя люблю на всех языках мира:
1. Абхазский "Я
подробнее...
Как пишется слово "ЛЮБОВЬ" на других языках???
ну ненаю как пишется, но произносится-воть
Я тебя люблю на всех языках мира:
1. Абхазский "Я
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Хобби
Как пишется по английски "Афинский" ??
ВОПРОС: Как пишется по-английски "Афинский" ?
--
ОТВЕТ
1) Перевод русских букв
подробнее...
Как пишется по английски "Афинский" ??
ВОПРОС: Как пишется по-английски "Афинский" ?
--
ОТВЕТ
1) Перевод русских букв
подробнее...
спросили в Слово Слова
как пишется слово во сколько?
__ "Как пишется слово во сколько? " :
_Иногда самые простые слова вызывают при написании
подробнее...
как пишется слово во сколько?
__ "Как пишется слово во сколько? " :
_Иногда самые простые слова вызывают при написании
подробнее...
спросили в Недосып
как пишется не с деепричастиями?
Как пишется НЕ с деепричастиями?
Пункт 13. Написание НЕ с деепричастиями.
подробнее...
как пишется не с деепричастиями?
Как пишется НЕ с деепричастиями?
Пункт 13. Написание НЕ с деепричастиями.
подробнее...
как пишется ?терпишь или терпешь?
Как пишется: терпишь или терпешь?
Терпеть, Терплю, ТЕРПИШЬ, Терпите,
Так, на
подробнее...
как пишется по английске имя илья
Ilya
Тока на английском а не по английске
Так веть можно и по русски забыть как
подробнее...
Как пишется: умственно отсталый или умственно-отсталый? То есть через дефис или раздельно?
На сайте ГРАМОТА. РУ указано:
Добрый день!
Скажите, пож-ста, как пишется "умственно
подробнее...
спросили в Деревня
как пишется в деревне или в деревни
Ученик!
Как пишется это словосочетание? Для меня, человека далекого от филологии, все зависит
подробнее...
как пишется в деревне или в деревни
Ученик!
Как пишется это словосочетание? Для меня, человека далекого от филологии, все зависит
подробнее...
Как пишется слово лечить?
лечить лечить вы же сами написали правильно а пишите ещё как пишется ?
подробнее...
как пишется электроная почта
Электронная почта- одна из услуг сети Интернет, позволяющая обмениваться сообщениями между
подробнее...