ананас

Ответ от Izeta[гуру]
Ананас (Ananas), род. травянистых тропических растений семейства бромелиевых. Листья мясистые, широколинейные, по краям колючезубчатые, длина до 80 см. Соплодие золотисто-жёлтое, состоит из множества завязей, сросшихся с прицветниками и осью соцветия, образуя мощное соплодие, напоминающее шишку. 5 — 6 видов в тропической Америке. А. настоящий (A. comosus, или A. sativus) широко возделывается во многих тропических странах. Кисло-сладкие ароматные соплодия культурных сортов, от 2 до 15 кг, не имеют семян. Мякоть соплодия А. содержит (в %): 86,1 воды, 4,5 инвертированного сахара, 6,9 сахарозы, 0,41 азотистых веществ, 0,52 кислот, 0,42 золы. А. употребляют в пищу в сыром и консервированном виде; из него варят варенье и делают конфеты. A. sativus культивируют также для получения из листьев прядильного волокна, главным образом на Филиппинских островах и на Тайване.

Ответ от Виктор[гуру]
Анана́с (лат. Ananas) — род травянистых растений семейства Бромелиевые (Bromeliaceae), происходят из тропической Америки. Один из видов — Ананас крупнохохолковый (Ananas comosus) — является важной плодовой культурой, широко возделывается в тропических странах по всему миру [
Представители рода — наземные травянистые растения с колючим стеблем и листьями.
Многочисленные придаточные корни развиваются прямо в пазухах листьев, поглощая скапливающуюся там влагу.
Листья мясистые суккулентные (запасающие влагу) , широколинейные, по краям колючезубчатые, длиной до 80 см [1], покрыты толстой эпидермой. Под эпидермой размещается слой крупных клеток водозапасающей ткани, в которой в период дождей накапливается влага. Внутри листа находится сеть воздушных каналов, окружённых хлорофиллоносными клетками. Таким образом, процессы газообмена у ананаса могут происходить даже при закрытых устьицах [2].
Соплодие ананаса
Когда розетка листьев сформирована, точка роста образует цветонос длиной до 60 см, густо покрытый обоеполыми цветками. Цветение длится 15—20 дней, и в результате образуется похожее на шишку мощное золотисто-жёлтое соплодие, представляющее собой множество завязей, сросшихся с прицветниками (кроющими листьями цветков) и осью соцветия [1]. На верхушке всегда развивается группа вегетативных листьев — «хохолок» [2].
Сорта ананасов при самоопылении не образуют семян, что используется для получения высококачественных бессемянных плодов/

Ответ от Yrii[гуру]
Как правильно выбрать ананасТо, что ананасы сегодня выращивают на северном полюсе – это легенда и стоит
обратить внимания на критерии оценки плода. Спелый ананас будет источать тонкий
нежный запах. Резкий броский аромат говорит о том, что плод перезрел и начинает
портиться. Отсутствие запаха указывает, что ананас еще зеленый или его
отправили в доставку с учетом дозревания.
Это означает что фрукт некачественный, раз по каким-то причинам он не стал
зреть, ведь собирают их в одно время. Верхние листья должны быть зелеными и
сочными, легко отделяются от мякоти, а плод качественный, спелый. Если листья
не хотят отделяться от фрукта, значит он недозревший, а пожелтевшая листва
говорит - плод не годится в потребление. Зеленая верхушка ананаса должна
крутиться внутри, попробуйте ее провернуть.
Если не крутится, значит, ананас не созрел. Полноценно вызревший фрукт на
прикосновение всегда мягкий, а корка упругая. У незрелого плода кора твердая,
однако, зеленая корка не всегда говорит о том, что плод не доспел, а если видны
темные пятнышки, ананас можно выбросить. Если похлопать по ананасу ладонью то
звук будет глухой - значит, фрукт вызрел, звук пустой означает сухость от
старости. Мякоть зрелого ананаса золотисто яркого цвета, а бледноватый оттенок
только у зеленого фрукта. Важна и стоимость ананаса. Качественно вызревшие
плоды доставляются самолетом в сжатые сроки на прилавки магазинов, торговых
центров. Стоят они гораздо дороже, чем собранные недозрелые ананасы, которые
доспевают по пути в магазины. Такой фрукт не обладает всеми вкусовыми
достоинствами, может быть с горчинкой. Консервированные ананасы в банках
порадуют вас только вкусом фрукта, а об экзотике придется забыть, да и пользы
от такого продукта нет.
Вот и все правила выбора. Со временем вы научитесь безошибочно вычислять
достойный ананас для вашего стола.
Напоследок отметим, что разрезанный ананас не хранят в холодильнике, только при
комнатной температуре, иначе он потеряет внешний вид и будет водянистым.
Выбирайте правильно и наслаждайтесь вкусом!

Ответ от Ff[гуру]
Папа поехал на рыбалку А НА НАС.. . положил

Ответ от Milashka.nikola.milashka@mail.ru[новичек]
ананас ето фрукт)

Ответ от Дарт Вейдер[гуру]
ананас это ягода в англии называют сосновым яблоком

Ответ от Ваня Иванов[гуру]
я люблю ананас

Ответ от 3 ответа[гуру]