Автор Дмитрий пронин задал вопрос в разделе Напитки
апельсиновый напиток и получил лучший ответ
Ответ от G D[гуру]
Кожура 6 апельсинов
3 л кипятка
2 кг сахарного пескаКожуру апельсинов мелко нарезаем и заливаем 3 л кипятка. Даем настояться сутки. Через сутки кожуру вынимаем и пропускаем через мясорубку, снова опускаем на сутки в горячую воду. Затем настой процеживаем, подогреваем его и растворяем в нем 2 кг сахара. Когда сироп остынет, добавим в него 6 ч. ложек лимонной кислоты и размешаем до растворения сахара.
Сироп получается очень концентрированный, потом его по вкусу разводим минералкой или газировкой.
Ответ от Ёветлана[гуру]
Оранжад
Оранжад
Ответ от МариГор[гуру]
АПЕЛЬСИНОВЫЙ НАПИТОК
Ингредиенты:
20 г апельсинового сиропа, 1 апельсин, 10 мл лимонного сока, 100 мл газированной воды, 1 кубик пищевого льда.
Приготовление:
В бокал влить апельсиновый сироп, лимонный сок. выжать в него сок из апельсина, добавить газированную воду. Подать с пищевым льдом.
АПЕЛЬСИНОВЫЙ НАПИТОК
Ингредиенты:
20 г апельсинового сиропа, 1 апельсин, 10 мл лимонного сока, 100 мл газированной воды, 1 кубик пищевого льда.
Приготовление:
В бокал влить апельсиновый сироп, лимонный сок. выжать в него сок из апельсина, добавить газированную воду. Подать с пищевым льдом.
Ответ от Оксана Канкумашева[гуру]
Напиток апельсиновый
Апельсины 3-4 шт. , лимонная кислота 50 г, сахар 1 кг, вода 8 л.
3 больших, или 4 маленьких апельсина мелко порезать (вместе с кожурой) засыпать 50 г лимонной кислоты и поставить на сутки в холодильник. Залить 1 л воды кипятить на маленьком огне 30 минут. Остудить, перемешать миксером до получения однородной массы. Добавить 1 кг сахара, залить 7 л воды и, помешивая, довести до кипения.
Напиток апельсиновый
Апельсины 3-4 шт. , лимонная кислота 50 г, сахар 1 кг, вода 8 л.
3 больших, или 4 маленьких апельсина мелко порезать (вместе с кожурой) засыпать 50 г лимонной кислоты и поставить на сутки в холодильник. Залить 1 л воды кипятить на маленьком огне 30 минут. Остудить, перемешать миксером до получения однородной массы. Добавить 1 кг сахара, залить 7 л воды и, помешивая, довести до кипения.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: апельсиновый напиток