бакарди дайкири

Ответ от Docc[гуру]
1. BACARDI Daiquirí
2 части рома BACARDI Superior
1 часть свежевыжатого сока лайма
2 ч. ложки сахарного песка
Поместите все ингредиенты в шейкер и размешайте их барной ложкой до полного растворения сахара. Затем наполните шейкер наполовину кусковым, наполовину дробленым льдом и хорошо взбейте ингредиенты. Методом «Дабл стрейн» с помощью стрейнера и барного ситечка отфильтруйте коктейль в охлажденный или замороженный бокал.
2. BACARDI Piña Colada .
2 части рома BACARDI Superior
1 ½ части свежего кокосового молока с небольшим количеством мякоти.
1 часть ананасового сока
3-4 ломтика свежего ананаса
3 ч. ложки сахарного песка
Поместите все ингредиенты в электрический блендер и добавьте туда ½ бокала дробленого льда. Смешайте по получения однородной массы.
3. «Кубахито» .
60 мл Bacardi Superior
60 мл лимонного сока
30 мл мятного сиропа
Coca-Cola с образованием пенки
Соедините все ингредиенты в шейкере, встряхните и перелейте через ситечко в охлажденный коктейльный стакан. Добавьте Coca-Cola и украсьте листиком мяты.
4. «Амалия Редифинидо» .
50 мл Bacardi Superior
50 г сладкого арбуза
7,5 мл Martini Extra Dry
7,5 мл водки Grey Goose с ароматом орхидеи
5 мл сока лайма
1 барная ложка сахарной пудры
1 листик базилика
В шейкере соедините арбуз, сахарную пудру и сок лайма, осторожно разотрите. Прихлопните лист базилика в ладонях, разорвите его на две части и добавьте в шейкер, влейте алкогольные напитки и добавьте лед. Активно взболтайте и перелейте через ситечко в охлажденный коктейльный стакан. Украсьте белой орхидеей.
5. ABC sour.
Bacardi Superior 50 мл
Aperol 12.5 мл
сироп из розового грейпфрута и личи 12.5 мл
сок лайма 25 мл.
Ингредиенты смешать и подавать в охлажденном бокале.
Источник: