Автор Антонина Попеня задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Кто знает, чем отличается баклава от пахлавы? и получил лучший ответ
Ответ от Евгения[гуру]
Баклава - чисто турецкое блюдо. Пахлава - наш аналог на ломаном турецком))
Ответ от Anya[гуру]
Это одно и тоже, пахлава с турецкого слова - baklava (баклава )
Это одно и тоже, пахлава с турецкого слова - baklava (баклава )
Ответ от Аня Кернер[эксперт]
пахлава
Азербайджанский национальный пирог с ореховой начинкой и размером с целый противень, на котором выпекается, а потом делится на порции-ромбики. Имеет несколько разновидностей, которые отличаются характером теста, соотношением теста и начинки, способом их укладки и расположения и пропорциями компонентов в начинке.
(баклава)
это пирог с ореховой начинкой. Имеет несколько разновидностей, которые отличается характером теста, соотношением теста и начинки, способом их укладки и расположения, и пропорциями компонентов в начинке
пахлава
Азербайджанский национальный пирог с ореховой начинкой и размером с целый противень, на котором выпекается, а потом делится на порции-ромбики. Имеет несколько разновидностей, которые отличаются характером теста, соотношением теста и начинки, способом их укладки и расположения и пропорциями компонентов в начинке.
(баклава)
это пирог с ореховой начинкой. Имеет несколько разновидностей, которые отличается характером теста, соотношением теста и начинки, способом их укладки и расположения, и пропорциями компонентов в начинке
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Кто знает, чем отличается баклава от пахлавы?
как приготовить пахлаву?
Пахлава (армянский вариант)
Тесто: 1 стакан сахара, 200 гр. растопленного масла, 5 яиц,
подробнее...
что такое баклава
Пахлава — это популярная восточная мучная сладость с высоким содержанием жира, орехов, меда и
подробнее...