Пароварка бамбуковая
Автор Александр Колесников задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как правильно называется пароварка сделанная из бамбука? и получил лучший ответ
Ответ от ...[гуру]
Если по истории, то "янь".
Если просто, то так и называется "бамбуковая пароварка".
Если сковорода с вогнутым дном, на которую ставиться, то сковорода "вог"
Пароварка: Археологические раскопки показали, что использование пара для приготовления пищи началось с керамических сосудов, известных как пароварка «янь» . Янь состояла из двух сосудов: цзэн с перфорированным дном, установленный на горшок или котелок с треножным основанием и верхней крышкой. Самая ранняя пароварка янь, датированная около 5000 г. до н. э. , была обнаружена на стоянке Банпо. В нижнем течении Янцзы сосуды цзэн впервые появились в культуре Гемуду (5000—4500 до н. э. ) и Лянчжу (3200—2000 до н. э.) , они использовались для пропаривания риса. Существуют также пароварки янь, раскопанные на нескольких стоянках Лянчжу, в том числе 3 найдены в Чодуне и Лодуне на юге провинции Цзянсу. Три крупных пароварки янь, относящиеся к культуре Луншань (3000—2000 до н. э.) , были обнаружены на стоянке Тяньван в западной части провинции Шаньдун. Изображения различных предметов пищевой техники, в том числе пароварки янь, наносили на бронзовые сосуды в эпоху династии Шан (1600—1050 до н. э.) . Они были обнаружены в гробнице Фу Хао, относящейся к XIII веку до н. э.
А если в каталоге китайских товаров, то и так) )
- Бамбука/деревянную пищу пароход
- Естественный распаровщик еды бамбука и древесины в штоке, 6 " 7 " 8 " 9 " и любом размере, 2 слоях и одной крышке
- Китайский бамбуковый пароход питания
- Электрический бамбуковый пароход питания
- Бамбуковый пароход питания для кухонной утвари
- Мода предназначена качество бамбуковый пароход питания
а тебе зачем. . ?сначало справку покажи...
а не "рисоварка" ли?
Бамбуковая пароварка! Тенденции тайской, китайской и японской кухни прочно ввели бамбуковые пароварки на российский рынок!
как готовить роллы?
Как готовить роллы?
Роллы - один из традиционных видов японской закуски, которые, в
подробнее...
Как приготовит долму по азербайджански?
Азербайджанская долма.
Мякоть баранины и репчатый лук пропускаем через мясорубку. Поперчив
подробнее...
люди подскажите как готовить данго?
Данго - это шарики из рисовой муки без начинки, обычно подаваемые с соусом. Варить их можно разными
подробнее...
как приготовить фруктовые роллы??
Для приготовления роллов нам потребуется все тот же рис, обладающий хорошей клейкостью, васаби,
подробнее...
как дома приготовить роллы?
Роллы - один из традиционных видов японской закуски, которые, в отличие от суши, заворачиваются не
подробнее...
Подскажите, как готовить мясо по китайски в кисло-сладком соусе?
--1--
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Ингредиенты:
8 ст. ложек яблочного
подробнее...
как приготовить манты?
Рецепт манты
Этап 1
Из муки, яйца и воды замесить крутое тесто так же, как для пельменей.
подробнее...