блины в субботу



Блины в понедельник масленицы

Автор Ljlj задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Календарь Масленницы---какае блины с понедельника по воскресенье и получил лучший ответ

Ответ от Иоланта[гуру]
Понедельник - «Встреча» С этого дня вы начнете принимать у себя дома гостей или сами активно ходить в гости на блины. У этого дня есть свой обязательный ритуал: из старой женской одежды сотворить некое подобие огородного чучела, наречь его Масленицей и поставить у себя во дворе до конца недели.
Вторник – «Заигрыш» Если кому-то не хватило недавно прошедшего Дня влюбленных - можете смело наверстывать упущенное: сватайтесь, объявляйте о помолвке, знакомьтесь с будущими тещами и свекровями и так далее.
Среда - «Лакомка» Сегодня хозяйкам принято удивлять гостей не просто блинами, а изысканными блинами.
Четверг - «Разгул» или "разгуляй". Все, что было до этого дня, можно сказать, - лишь разминка. Все на улицу гулять, причем большой компанией. Чтобы помочь солнцу прогнать зиму, устраивают катание на лошадях "по солнышку" (по часовой стрелке вокруг деревни). Главное мужское дело в этот день — оборона и взятие снежного городка.
Пятница - «Тёщины посиделки» - Зятья идут к «теще на блины! ». А та, в свою очередь, обязана накрыть такое угощение, чтобы зять наконец-то перестал мечтать жениться на сироте.
Суббота – «Золовкины посиделки» посиделки (золовка - это сестра мужа). В этот день принято ходить в гости к молодым родственницам - золовкам и невесткам. Блины в субботу принято выпекать жирные.
Воскресенье - «Целовальник» или « Прощённое воскресенье». Поесть блинов, троекратно поцеловаться, но перед этим обязательно попросить прощения у всех, кого умышленно или нечаянно обидел, - вот традиции последнего дня Масленицы - Прощеного воскресенья. Позвать на блины - лучший повод в году для того, чтобы помириться, загладить вину и великодушно простить обидевших вас людей. Блины и поцелуи счета не любят.
Чучело Масленицы, что всю неделю глазело на ваши безобразия, сегодня нужно сжечь. А блины в этот день лучше испечь постные, все-таки с завтрашнего дня начинается Великий пост.
Человек, проведший масленичную неделю плохо и скучно, будет неудачлив в течение всего года. Хоть с себя все заложить, а масленицу проводить.
Так что пейте, ешьте, весело провожайте зиму, жгите чучело и будьте счастливы!! !

Ответ от Мурчик[гуру]
Если человек КАКАЕ с понедельника по воскресенье блинами, то ему не до масленницы! 😉

Ответ от Лана[гуру]
Блины можно печь любые, разницы нет
Что делать на Масленицу?
Славные народные обычаи велят гулять всю неделю на полную катушку. Как именно нужно гулять, мы вам сегодня расскажем.
ПОНЕДЕЛЬНИК: встреча Масленицы. Прежде «сооружали» соломенное чучело, сажали его на шест и носили по округе с песнями. Например:
на горушке побывали,
блином гору выстилали,
сыром гору набивали,
маслом гору поливали.. .
Ну и так далее. Если носиться с чучелом по окрестностям вам недосуг, начинайте потихоньку есть блины, катайтесь на санях, зовите гостей, словом, радуйтесь жизни!
ВТОРНИК в народе кличут «заигрышем» . Гулянка набирает обороты. Раньше народ толкался около уличных кукольных балаганов, а по вечерам ряженые шлялись по знакомым. Собственно, и сегодня никто вам не мешает пойти в гости и даже устроить там небольшой самодеятельный концерт. Если и это лень - снова ешьте блины и запивайте их водочкой.. .
СРЕДА зовется «лакомкой» . Со среды уже официально открывается «праздник живота» . Кстати, с давних времен Масленица известна еще под названием Сырная неделя, поскольку герои стола в эти дни - сыр, масло, молоко и яйца. Из них и готовим всевозможные угощения (см. наши рецепты) .
ЧЕТВЕРГ называется «разгулом» , «широким четвергом» . В этот день празднества подходят к середине, до конца «разгула» остается всего несколько дней, и отметить их надо так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно прошедшую Масленицу. При Иване Грозном по четвергам велись жаркие кулачные бои. После них мужикам не страшно было исполнить и вторую свою обязанность: послать приглашение на блины теще.
ПЯТНИЦА - «тещины вечерки» . Сегодня «матушки» проверяют кулинарные способности зятьев. Впрочем, есть в народе и другая версия: в пятницу именно зятья должны нагрянуть к тещам на блины. Что вам больше по душе - выбирайте сами. Главное, провести этот день под масленичным девизом: «блин не клин, живота не расколет!» .
СУББОТА - «золовкины посиделки» . Черед пахать на кухне молодым невесткам. Девушкам надо будет откормить блинчиками сестер мужа.
ВОСКРЕСЕНЬЕ - Прощеный день, венец всей Масленицы. С закатом солнца предписывается ходить из дома в дом и смиренно просить прощения у всех, кому с прошлой Масленицы вы чем-то насолили. В знак прощения помирившимся полагается «поцеловаться в уста» . Что касается воскресного меню, то, как пишут в старых книгах, в Прощеный день даже иноку, патриарху полагался обильный стол. Как сказали нам в Московской патриархии, есть можете что угодно, кроме мяса.
Рецепты блинов:

Ответ от Ѕочушка[гуру]
БЛИНЧИКИ КРУЖЕВНЫЕ ТОНКИЕ
Продукты:
3 яйца,
4 стол. ложки сахарной пудры,
щепотка соли,
2,5 стакана молока+кефир
1,5 стакана муки.
Инструкции:
Три желтка тщательно растереть со стаканом сахарной пудры и щепоткой соли, после чего взбить венчиком и влить два с половиной стакана молока. Взбить отдельно белки. Полтора стакана пшеничной муки всыпать в массу из желтков, перемешать и ввести белки, снова перемешать. Тесто разливают на раскаленную сковороду, блинчики пекут тонкими, поджаривают с двух сторон.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Календарь Масленницы---какае блины с понедельника по воскресенье
спросили в Блины
Как готовить самые вкусные блины?
Царские блины
Нежные блинчики.
200 г сливочного масла
6-10 яичных желтков
1 стакан
подробнее...
спросили в Дом де Бо
подскажите, как называются дни недели на Масленицу?
Что масленичный день нам готовит

На каждый день масленой недели существовал определенный
подробнее...
спросили в Веснянки
как на руси встречали праздник масленица
Изначально Масленица - это буйный и разгульный праздник весеннего равноденствия, встречи солнца и
подробнее...
спросили в Лакомки
Какой день что означает в масленичную неделю?
Масленица - радость и веселье!

Календарный рубеж - окончание зимы и наступление весны,
подробнее...
спросили в Другое
Как называется каждый день масленицы?
Масленица - проводы зимы и встреча весны и тепла. Ведь блин символизирует солнце, и чем румянее и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое
Откуда пришел к нам праздник Масленица?*
МАСЛЕНИЦА
Праздник Масленицу на Руси отмечали и тогда, когда ещё не было христианства. В те
подробнее...
спросили в 1214 год
как в России справляют масленицу?
Навернуть блинов нужно было в количестве не меньше 10 штук, а точнее, с полтора-два локтя – именно
подробнее...
спросили в Боярыни Клоунада
Как праздновать масленицу? Распишите по дням недели...
Понедельник — «встреча» ,
вторник — «заигрыш» ,
среда — «лакомка» , «разгул» , «перелом»
подробнее...
спросили в Музыка
какие песни поют на масленицу?
во время встречи масленицы

Пришла Масленица годовая,
Наша гостья дорогая!
Она
подробнее...
спросили в Другое
Срочно нужны народные частушки про масленицу.
Масленица, сырная неделя (до реформы орфографии также часто масляница) -- праздничный цикл,
подробнее...
спросили в Лакомки
Когда масленница начинается в этом году?
Масленица - праздник, сохранившийся с языческих времен. Отмечается в течение недели перед Великим
подробнее...
спросили в Юмор
Когда к Тёще на блины приходить?
в среду, на лакомки.. .
а теперь ты её блинами угощай - пятницу

Масленица
подробнее...
спросили в Общество
Когда к тёще на блины идти? Кто подскажет ?
В среду. А в пятнцу наоборот её ждать с блинами.

Что масленичный день нам готовитподробнее...
Масленица на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Масленица
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*