Можно ли пить брагу
Автор ALEXANDER ALIX задал вопрос в разделе Напитки
Можно ли пить брагу не перегоняя? Полностью осветленную, холодом например. и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Флаков[гуру]
Пить брагу без перегонки теоретически можно, но это связано с серьезными рисками для здоровья. Исторически применяли метод вымораживания, когда сусло охлаждали до минус 20 градусов, а незамерзшую концентрированную часть сливали. Такие выморозки достигали крепости около 30 градусов, но на практике лед часто плавает снегом внутри емкости, что затрудняет разделение и редко позволяет получить крепость выше этого значения. Главная опасность неочищенной браги заключается в высоком содержании сивушных масел и других вредных примесей. Простое осветление или холод не удаляют их полностью. Употребление такого продукта многократно повышает риск тяжелого отравления и развития алкогольного делирия, поэтому пить брагу без перегонки и качественной очистки крайне не рекомендуется.
Шютка блин
Ну если врете.
Это и водой можно надуться, А потом винить что бражкой пахло.
конечно можно
Не пейте люди не какую брагу сегодня 5й день как болеет один человек и боится сдохнуть, а все за счет того что она не очищена по сравнению даже с ханыжным спиртом сивуха сплошная, и толком не очистишь ее. Белку выхватить как 2 пальца обсвальт, даже если не был там не разу, будешь однозначно. Уже и подозрения у человека этого не съел ли он чего инородного под эффектом этой браги.
Я сто раз так делал.
Можно.
Да, конечно!
Пить приятней, чем самогон, но вставляет.... ух!!!!
Теоретически можно. На древней Руси мед и вино специально вымораживали, сливая незамерзшую часть. Это так называемые выморозки - древняя водка крепостью около 30°, Она появилась на 500 лет раньше изобретения арабами самогона. "Выморозки" при -20° не бывают крепче 30%.и только при -30° станут 40%. Но это теория. Практически вода не замерзает, а плавает снегом внутри и отделитьее трудно. Реальная крепость выморозков не бывает выше 30%.
"И неуков объезжал, и каймак ел, и цымлу пил, и выморозки... "
(Гиляровский, "Жизнерадостные, люди")
Что можно сделать из гнилых и плесневелых ягод? Можно ли сделать брагу и вино?
ВИНО - из винограда.
А вот браЖКа (так правильно) - хоть из гнилых ягод, хоть из подмороженной
подробнее...
Алкоголь в России был всегда ...А так ли это? ! ***
В дохристианскую эпоху на Руси потребление алкоголя имело место главным образом на языческих
подробнее...
Можно ли пить забродивший компот???
Пить забродивший компот в обычном виде не рекомендуется, так как это часто приводит к расстройству
подробнее...
Что даст вторая перегонка самогона? и как понять нужна ли она? и вобще можно ли пить самогон помле первой перегонки?
Пить самогон после первой перегонки технически можно, но не рекомендуется, так как в нём
подробнее...
Просроченное шампанское, можно ли пить?
Просроченное шампанское пить можно, оно редко становится опасным для здоровья, но его вкус часто
подробнее...