бурек что это



что такое бурек

Автор Иван Помидоров задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Что такое бурек, он же бюрек, берек и тп., и с чем его едят? и получил лучший ответ

Ответ от Маргарита (злющая)[гуру]
Пирог это с начинкой! Делается с разными начинками, мсясо, сыр, фрукты... Тесто простейшее бездрожжевое, не раскатывается, а растягивается и отбивается, очень красиво делают сербы! В итоге получается начинка в псевдослоеном тесте...

Ответ от Mainherzbrennt[гуру]
че? бЮрек.

Ответ от MetalOrgy[гуру]
Бурек - турецкий пирог
Бывает, с сыром. мясом ...Вариантов много
Рецепт не спрашивай, не знаю ))
Слышал только, что он очень "заморочистый"

Ответ от U(CN)5[гуру]
Разновидность бурека - чебурек. Мароканская разновидность - брик. Чебурек с рыбой зеленью и яйцом. Очень вкусно. Зажаривается так, что желток остается жидким. Подаются на свадьбу жениху горячими судью проверить как он справится не испачковшись.

Ответ от McAl Georg[гуру]
Родственник чебурека...

Ответ от Ольга Александрова[гуру]
Турецкие буреки очень разные по рецепту приготовления. Бёрек по-турецки может быть из лаваша, с мясом, сыром, творогом, шпинатом или курицей.

Ответ от Галина Китча[гуру]
По турецки берек, а по болгарски баница. Если ленивый, готовится из лаваша с мясом или любой другой начинкой, заворачивается рулет рулет закручивается в форме и заливается заливкой из сметаны, яиц и других продуктов и запекается.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое бурек, он же бюрек, берек и тп., и с чем его едят?

Что такое Бурек?
Бурек (бурекас, если много) - обжаренные во фритюре треугольнички (или трубочки) из тончайшего
подробнее...

что такое тесто фило?
пресное, очень тонкое (около 1 мм) вытяжное тесто, характерное для блюд греческой кухни — баклавы,
подробнее...

А как приготовить бурдек?
Только я знаюкак приготовить бурек!! !
-мякоть свинины - 250 г
-мякоть говядины - 250
подробнее...

какие блюда можно приготовить во фритюрнице?
Мясо и птица во фритюре
Рыба и морепродукты во фритюре
Лягушачьи окорочка (лапки) во
подробнее...
Бурекас на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Бурекас
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*