cane sugar перевод

Ответ от
Сахар извлекают из сахарного тростника и сахарной свеклы. Тростниковый сахар производится из сахарного тростника. В производстве сахарного тростника, первый шаг дробления тростника, чтобы выразить сок. Сок затем уточнить, как правило, путем нагрева с помощью извести. Затем осветленный сок, затем концентрируют в вакууме испарителей до коричневатого сиропа, содержащего примерно 35 процентов влаги из сиропа и кристаллов.
Кристаллы отделяют от щелока или мелассы, вызываемым действием центробежных машин. Меласса можно выпарить второй и третий раз, и кристаллы будут удалены. Сахар-сырец должна быть вымыта, обрабатывают известью, отфильтровывают, перекристаллизовывают, промывают и сушат с получением указанного в знакомой рафинированный сахар.
Восстановление кристаллического сахара из сахарной свеклы не является простой процедурой. В своих жизненных процессов, сахарная свекла образует много органических отличных от сахарозы веществ и занимает органических питательных элементов из почвы. Эти nonsucrose вещества также введены в раствор сахарозы во время обработки, и должны быть удалены. Некоторые из них удаляют путем известкования и фильтрации, а те, которые остаются подавить кристаллизацию сахарозы.
Это, как производится свекловичный сахар. Свеклу промывают и нарезанные. Сок, который является высоким содержанием сахарозы выщелачивают горячей водой. Оно затем подвергают осветлению, фильтрации и испарения, что приводит к образованию прозрачных кристаллов.
Виктор Трушнин
(752)
Там подправить немного нужно и все, если лень, то делай сам