чебак рыба фото
Автор Производитель бесплатного сыра задал вопрос в разделе Животные, Растения
Что за рыбка такая ЧЕБАК и как она выглядит? и получил лучший ответ
Ответ от AZ[гуру]
Чебак, или сибирская плотва, это одна из самых распространенных рыб в реках и озерах Сибири, а также в бассейне Амура и озере Иссык-Куль. Внешне это небольшая рыбка, которая обычно размером с взрослую ладонь и весит от 50 до 300 граммов, хотя отдельные крупные особи могут достигать 500-600 граммов и длины до 35 сантиметров. Узнать чебака легко по характерным признакам: у него серебристо-белое тело, красные плавники и красные глаза с черными зрачками. Именно красные плавники часто помогают отличить его от обычного ельца, которого иногда по ошибке принимают за чебака на фотографиях. Эта рыба хорошо ловится на червя или хлеб и считается вкусной, особенно в вяленом виде.
рыба семейства карповых, иначе сибирская плотва.

Очень популярная рыба, водится в реках впадающих в черноморский бассейн.
ЧЕБАК (Leuciscus schmidti) достигает более 35 см длины, 500—600 г веса.
Это очень вкусная рыбка особенно вяленная к пиву само то. У моей подруги дочка говорит: "Мама я хочу чебака! ", мама ответила: "Чебаки плохие и их есть ей нельзя". Малышка подходит к бабушке и говорит "Мама сказала что мне надо есть только хороших чебаков! "
вот так она выглядит и маленькая.
ЧЕБАК (Leuciscus schmidti) достигает более 35 см длины, 500—600 г веса. Он обитает только в самом озере Иссык-Куль и в реки, впадающие в озеро, не входит, но придерживается более или менее опресненных участков, главным образом вблизи устьев рек или мест со значительным выходом грунтовых вод. В период нагула иссык-кульский чебак держится в прибрежной зоне среди зарослей харовых водорослей, не опускаясь глубже 12—15 м. Мелкие молодые чебаки питаются зоопланктоном, а более крупные — моллюсками и водорослями. Чебак начинает размножаться на 4-м году жизни, при длине 20—22 см. Время нереста зависит от характера весны. В годы с ранней теплой весной нерест начинается в конце марта, а если весна холодная — начало нереста отодвигается вплоть до первых чисел мая. Икру чебак откладывает на каменистые россыпи, «коряжник» , довольно близко к устьям рек. Плодовитость колеблется от 12,9 до 50,2 тыс. икринок. Зимовать чебак уходит на глубины порядка 50—60 м. Чебак является объектом промысла.
ЧЕБАК АМУРСКИЙ (Leuciscus waleckii) или амурский язь, распространен по всему бассейну Амура. Он очень близок к обыкновенному язю. Оба эти вида имеют по 3 зуба во втором ряду глоточных зубов, в то время как все остальные виды ельцов (род Leuciscus) имеют по два зуба. Амурский чебак достигает не более 25 см длины и 250 г веса. Его образ жизни во многом сходен с образом жизни европейского и сибирского ельца. Амурский чебак обнаруживает удивительную пластичность. Положение рта у амурского чебака варьирует от верхнего до полунижнего. Пища чебака также чрезвычайно разнообразна. У него в кишечнике встречаются самые различные личинки беспозвоночных, воздушные насекомые и остатки растений. Амурский чебак созревает при длине от 12 до 17 см в возрасте 3—5 лет. Нерест обычно начинается в первых числах мая. Икру чебак откладывает на каменистом грунте. Амурский чебак в водах Амура весьма многочислен и имеет существенное значение в питании хищных рыб в бассейне этой реки. Интересно отметить, что по всему ареалу амурский чебак в значительной степени заражен паразитическим рачком ливонека (Livoneca amurensis), почти совершенно не встречающимся на других карповых рыбах. Зараженные особи чебака отличаются замедленным ростом. Амурский чебак имеет некоторое промысловое значение, его заготовляют в вяленом виде подобно вобле.
Самая распространенная в реках и озёрах!! ! она белого цвета, глаза красные с чёрными зрачками. небольшого размера 50 - 200 гр. ловится как на червя так и на хлеб
Маленькая (сантиметров 10 в среднем) , серебристая. На оз. Иссык-Куль водится. Засоленная просто объедение.

Как уже было сказано ранее это Сибирская плотва.
А еще в Забайкалье слово чебак записано со значением "мягкая шапка с ушами"!!
Во как!
Часто тоже слышала отзывы рыбаков о ней, говорят вкусная, теперь еще и увидела! :0
Что за речная рыба ?? фото внутри
Плотвичка - это маленькая плотва обыкновенная, пресноводная рыба семейства карповых. Одна из самых
подробнее...
как приготовить сочные котлеты из щуки
Котлеты рыбные
Припустить под крышкой рыбу в сливках 5 минут. Крупно нарубить с тостами
подробнее...
как вкусно приготовить рыбные котлеты?
Для сочных котлет берите щуку, судака, треску или хек. Филе лучше мелко порубить ножом, а не
подробнее...