Автор Elena Turchinets задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что такое мультиварка и чем она хороша? и получил лучший ответ
Ответ от Ласковая стервочка[гуру]
Они для разного и друг друга не заменяют.
В мультиварке есть функция пароварки, но:
- в пароварке можно готовить несколько блюд, в мультиварке на функции пароварки - только одно.
- пароварка готовит быстрее, чем мультиварка на пару.
Вобщем, Вы сначала определитесь что Вы хотите готовить и с какой целью, тогда и можно быдет выбирать.. .
На мой вкус в мультиварке:
-Удобно делать каши, именно каши и а-ля пловы, а не крупы варить, крупы по мне суховаты получаются.
-Удобно тушить что-либо и готовить супы для лентяек и очень занятых девушек. Перцы фаршированные - просто отменно, притом, можно готовить только на 2 порции :), а не на неделю :). Тушеная картошка с мясом. На тушении, мультиварка исправит любое жесткое и неудачное мясо, оно станет очень нежным.
-Отлично печь коржи, запеканки.. .
А вот пароварка.. . это овощи на гарнир, овощи на салаты, картошка, рыба, курица, омлеты, гречка, рис, фрукты на десерты.
Притом, в пароварке целиком можно готовить весь ужин одновременно, например, рыба, картошка, брокколи и все со своим запахом и вкусом, без перемешивания запахов и соков. В мульте это нереально.
Мультиварка совмещает в себе различные способы приготовления!
Печь, тушить, жарить, варить каши, супы, делать йогурты, да масса всего, не перечислишь.
Мультиварка имеет чашу для функции "Варка на пару", так что в плане функциональности - она лучше пароварки:)
МУЛЬТИВАРКА – КОМПАКТНЫЙ ПРИБОР С ОГРОМНЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ!
Она умеет варить, тушить, печь и готовить на пару.
Конструкторы позаботились не только о том, чтобы облегчить процесс приготовления, но и дать Вам возможность спланировать его. Таймер отсрочки до 13 часов позволит получить готовое блюдо к нужному часу. Но если Ваши планы изменились, не волнуйтесь, мультиварка не подведет и в этом случае. Она не просто выключится после окончания приготовления, а перейдет в режим подогрева (точнее, сохранения блюда тёплым) и 12 часов Ваш обед будет дожидаться Вас горячим!
Кроме замечательных кулинарных способностей у мультиварки много других достоинств.
В небольшом по габаритам приборе, благодаря объёмной (4.5 л! ) кастрюле с антипригарным покрытием можно приготовить обед на большую семью.
Возможность длительного (до 12 часов) тушения позволит не только приготовить традиционную или необычную еду, но и справиться с любым жестким мясом.
Приготовленные в мультиварке блюда существенно разнообразят любое диетическое меню и детский рацион.
В съёмном контейнере-пароварке можно также разогреть ранее приготовленную еду.
Специальная запатентованная конструкция клапана пара гарантирует, что еда не «убежит» .
И что особенно приятно - заботливая продуманность мелочей.
Так, мне захотелось приобрести такую вещь!!!
Вы про это?
Печет, жарит, тушит, варит, сушит.. . И спать на ней хорошо и в доме тепло!