чем накормить

Ответ от Алёна[гуру]
Курица с овощами
Порезать кубиками картофель и свеклу, поваритью минут 10 в молочной смеси (разведенние как сливки) , добавить мелко порезанный клубень сельдерея - и еще на минут 10. Затем, если кусочки будут большие - порубить в блендере. И сверху нарезанная пластинками холодная курица, с капелькой лимонного сока.
Творожная запеканка
Манку замочить (можно не замачивать, но так нежнее будет) в небольшом количестве молока. Смешать с яйцом, творогом, можно фруктозой. (Можно - ягоды, фрукты и т. д.) . И в духовку. Вроде бы такой же вариант можно с другими крупами. но я не пробовала.
Зразы куриные
120 г куриного мяса, 1/2 стакана риса, 2 ст. ложки сливочного масла, белок 1 яйца
Сварите рисовую кашу, куриное мясо пропустите через мясорубку вместе с половиной каши, хорошо перемешайте фарш, разделите на 3 части и придайте форму блина, белок мелко порубите и смешайте с оставшейся кашей (начинка). На середину блина положите начинку, заверните в форме пирожка и приготовьте на пару. Подавать с маслом
Овощной или мясной плов
Порежьте половину средней луковицы полукольцами. поджарьте на подсолнечном масле до коричневого цвета. посолите, добавьте стакан воды (или более. чем младше ребенок, тем больше воды, чтобы рис был мягким) . А дальше можно варьировать:
1) перед тем как добавить воду обжарьте картошку, нарезанную кубиками, зеленый горошек, морковку. , капусту, Потом влейте воду и добавьтеполстакана риса.
2) можно обжарить курочку, добавить воду и рис, именно так и готовится плов в азиатских странах, просто для детей специи необязательны.
Котлеты "2 в 1"
Отварить немножко для размягчения овощ (я беру капусту, тыкву, сладкую картошку, когда что) . Очень хорошо слить, чтобы воды не было, а то расползутся. С хлебом (можно даже сухим, все равно овощи водянистые) , зеленью и фаршем (ну или мясом) в комбайн. И в пароварку.