чем отличается ром от виски



Виски и ром

Автор Мальдини задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

В чём отличие виски, рома, бренди, коньяка?? ? кроме названий разумеется) и получил лучший ответ

Ответ от Луна[гуру]
крепость/
Крепость этого Чивас Ригал 40 %. Состав виски: вода, спирт зерновой.
может состав еще/
"Изготовить прекрасный коньяк легко. Все что Вам для этого требуется - прадед, дед и отец, которые посвятили этому всю свою жизнь" Жан-Поль Камю
Виноградную лозу высаживают с промежутками в 3 метра, чтобы максимально открыть ее солнцу. Собирают урожай один раз в год - в начале октября. Некоторые владельцы виноградников производят сбор винограда ручным способом, но большинство используют машинный, чтобы максимально ускорить процесс. Собранный виноград сразу же подвергается прессованию в традиционных плоских горизонтальных прессах. Полученный сок оставляют на брожение, без добавления сахара. После трёх недель, уже молодое сухое вино Blanc de Blanc (около 8% алкоголя) отправляют на дистилляцию (по Шарантскому методу, который дошёл до нас в неизменном виде) , где оно проходит две стадии кипячения, в результате которых появляется коньячный спирт.
Ром - традиционный напиток пиратов, моряков, работорговцев и писателей. Секреты изготовления напитка хранятся в тайне, известно лишь, что основным сырьем служит полужидкая липкая патока.
Всемирно известным напитком ром сделал в ХХ веке Эрнест Хемингуэй, со знанием дела описавший его жгучий вкус, ярко выраженный аромат и желтый с золотистым отливом цвет. Существует легенда, что Хэмингуэй никогда не садился работать без бокала доброго старого рома. И хотя автор "Снегов Килиманджаро" сегодня подзабыт, в Северной и Латинской Америке позиции рома по-прежнему высоки. Там его пьют либо неразбавленным, либо с колой, в Европе ром используется как ингредиент коктейлей.
Pure malt, или чистосолодовый виски, это смесь различных сортов single malt, произведенных на разных винокуренных заводах.
Бренди - это крепкий алкогольный напиток, который получается путем перегонки (дистилляции) виноградного вина или сброженных плодовоягодных соков. Бренди - название собирательное, оно обозначает не какой-то конкретный напиток, а определенную технологию производства. Бренди - это большая группа крепких алкогольных напитков. Самый распространенный - виноградные спирты. Коньяк, кальвадос и арманьяк - бренди. Но в силу исторических причин, поскольку виноградные бренди из Коньяка и Арманьяка, а яблочные бренди из Кальвадоса имели репутацию лучших, то получили название по географическому происхождению. Виноградные бренди производят практически везде, где растет виноград и где из него делают вино.
Свое название бренди получило от исходного сырья "brandewijn", что в переводе с голландского означает пережженное или перегнанное вино ("branden" - "сжигать"; "wijn" - "вино"). Сжигание (перегонка) производилась для того, чтобы сохранить вино при дальней перевозке.
тут мысли о напитках! крепких!! !

Ответ от WerewolfhounD[эксперт]
вкусовые различия и уровень крепости, место и время распития и т. д. и т. п.

Ответ от Elka08[гуру]
Разное сырье и выдержка

Ответ от Барковский Алексей[мастер]
Метод перегонки везде один, разные продукты из которых готовят вот например коньяк получают путем дистиляции вина изначально и было придумано неким графом который при введении высоких налогов дестилировал вино перевозил и опять разбавлял коньяк.... но в последствии ему полюбился сам неразбавленый напиток)))

Ответ от Natalja Berdnikova[гуру]
ВИСКИ - крепкий алкогольный напиток, вырабатываемый из ячменя, кукурузы, ржи или пшеницы. Перегоняется из сброжённого сусла зерна. Процесс брожения сусла 48 часов, время ферментации сусла из других сортов зерна - 72 часа. После перегонки виски выдерживается в дубовых бочках, где приобретает янтарный цвет. Содержание спирта 40 %.Производится в Канаде, Сша, Ирландии и Шотландии.БРЕНДИ-крепкий спиртной напиток, вырабатывается из сброженного сусла винограда или фруктов. Содержание спирта 40 - 42 %РОМ - крепкий спиртной напиток, вырабатываемый путём перегонки сброжённого сока сахарного тростника., тростникового сиропа и чёрной патоки. разливается с крепостью 95 %.В прдажу поступает после выдержки в необожжённых бочках 2-10 лет. Тёмные ромы получаются путём добавления карамели. В продажу поступает 40%КОНЬЯК - сорт бренди, вырабатываемый во Франции с 17 века. выдерживается в течение 60 -70 лет. Содержание спирта 40%

Ответ от Виктор шестаков[гуру]
Кроме коньяка, остальные напитки, простая разновидность прямой перегонки сырья в спирт.Коньяк сложнее.Это скорее получение коньячного спирта, на уже основаном винном грибке.И кстати, не для рекламы скажу, но всё же самый лучший коньяк не во Фракции, а в Бармении.

Ответ от Єарит Гафуанов[гуру]
виски делают гонят из солода бренди не доделанный коьяк коняк это спирт из винограда настоянный в дубовой бочке

Ответ от Евгений Рогожин[активный]
Названия разные, а суть одна -яд. Небольшая доза алкоголя кажется безобидной. Выпивая на праздниках, банкетах, пикниках человек не замечает, как разрушаются все его органы. В итоге: инсульты, цирроз печени, рак… Так стоит ли пить спиртные напитки? Кстати, женский алкоголизм лечится гораздо легче, чем мужской.

Ответ от Александр Макаров[новичек]
Очень сложно, можно гораздо проще:Основа этих напитков Самогон - перегоняем любые спиртосодержащие жидкости: вино, пиво, брагу из ягод, зерна, картошки, и пр. сырья содержащего сахар, глюкозу иили крахмал с дрожжами или без, хоть из тормозухи, клея или стеклоочистителя. Далее:Водка - хорошо очищенная самогонка, с добавками - настойкиВиски - зерновая самогонка выдержанная в бочкахРом - самогон из сахарного тростника, иногда ароматизируются добавками или выдержкой в бочках Джин - самогонка ароматизированная можжевельником и др. пряностямиБренди - самогонка виноградная (м. б. фруктовая) выдержанная в бочкеКоньяк - выдержанный более 3 лет в дубовых бочках бренди (виски тоже выдерживают)Текила - самогонка из кактуса

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: В чём отличие виски, рома, бренди, коньяка?? ? кроме названий разумеется)
спросили в Напитки
Какая еда подойдет к виски и рому?
виски как и к самогонке, огурцы и картошка, а к рому
подробнее...
спросили в Напитки Висках
через сколько выветривается из организма виски, ром?
смотря сколько принял
штудируй!

#yahrefs106371#
виски и ром - типа тот же
подробнее...

подскажите где найти куплю советский виски, ром, водку. производства только ссср. или подскажите где можно купить
У меня есть бутылка пива производства СССР - 1988 год. . .Интересует? ) Советский виски и ром -
подробнее...
спросили в Напитки
Существовал ли советский виски?
И виски и ром выпускал советский винпром.
Мартина
Просветленный
(24554)подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Какие сейчас цены в дьюти фри в Домодедово? Сколько денег с собой брать на эти нужды?
Нормальные там цены :коньяк всоп- в стекле 40 евро, в пластике для дороги 22-25, мартини 18, ликеры
подробнее...

Из чего сейчас делают спирт (водку)?
На самом деле наиболее распространенным и экономичным сырьем для получения спирта является
подробнее...

Какое вино больше всего понравится девушке? Помогите плизззз!!
Есть такое отличное вино "киндерманс" немецкое белое полусладкое , если наидешь то обязательно
подробнее...
спросили в Напитки
ВИСКИ или РОМ? Проблема выбора в качестве подарка.(не опросом)
Предыдущая барышня обрисовала ситуацию кратко, но, в принципе, правильно.
Дорогой виски
подробнее...
спросили в Другое
напишите название самого дорогово алкогольного напитка
самый дорогой алкогольный напиток

Источник: => Улыбнись весне!!))
подробнее...
спросили в Напитки
Как готовить Каппучино, Ирландский кофе и Латте???
Капучино.

На 4 порции:
Ванильный сахар:
1/2 чашки сахара
1/2 ванильного стручка,
подробнее...
спросили в Напитки
Сколько будет стоять и не портиться переодически открываемое вино в бутылке?
Сухое - лучше выпить сразу. Только с использованием специальных пробок, создающих вакуум открытая
подробнее...

Можно ли пить вино во время беременности? И если можно, то в каких количествах?
Характер последствий алкогольного воздействия на плод зависит от очень многих причин. Безусловно,
подробнее...
спросили в Напитки Висках
Кто пил виски Jameson(irish) Captain Morgan(spirt drink). Как ваше впечатление что понравилось, есть с чем сравнить?
Джемисон как и Чивас вывают 12 и 18 лет выдержки. Они довольно дорогостоящие. И для истиныю
подробнее...
Ром на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Ром
Рулет выпечка на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Рулет выпечка
Рулетка на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Рулетка
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*